Speisesalz jodiert

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Neuigkeiten zu Salz

Jod Ernährung

Lebenswichtiges Spurenelement –

So versorgst Du Deinen Körper ausreichend mit Jod

Jod ist für uns lebenswichtig. Der menschliche Körper kann es nicht selbst bilden, sondern muss es mit der Nahrung aufnehmen. Wofür ist Jod zuständig und wie kannst du dich optimal mit dem Spurenelement versorgen?
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Besonders gesund für den Körper? –

Lohnt sich der Griff zum Himalayasalz?

Das pinke Himalayasalz gilt als besonders nährstoffreich und gesund. Stimmt’s?
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Jod - vom Mangel zum Überschuss

Jodsalz ist fast schon Routine beim Bäcker, Schlachter und auch im ganz normalen Haushalt, denn Deutschland ist Jodmangelgebiet und daher - so die verbreitete Meinung - müsse nachgeholfen werden im Kampf gegen Kröpfe und andere Erkrankungen der Schilddrüse. Doch die These vom Jodmangel ist längst überholt. Wie eine schweizerisch-japanische Arbeitsgruppe berichtet, ist der Jodüberschuss weltweit
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