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Beschreibung

Gütesiegel der Ernst Sutter AG für Fleisch aus integrierter Produktion

Bereich

Ökologie, Tierwohl

Produkte

Fleisch

Kriterien

Es gelten die Richtlinien von IP-Suisse:
Der ganze Betrieb muss nach den Vorschriften der Integrierten Produktion bewirtschaftet werden
Für alle ausgezeichneten Betriebszweige gelten die kombinierten Vorschriften für RAUS (regelmässiger Auslauf von Nutztieren im Freien) und BTS (besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme). Die Tiere müssen darüber hinaus einen permanent zugänglichen Auslauf haben.
- Gentechnik ist auf allen Stufen der Produktion verboten
- Tiertransporte:
- Keine Hektik beim Verladen, keine Treibhilfen, Tierhalter muss anwesend sein
- Rutschsichere Rampen und tiergerechte Verladeeinrichtung
- Mindestalter für Jungtiertransporte
- Tiergerechte Ausstattung der Transporter: Belüftung, Stroh- oder Sägemehleinstreu
- Mindestfläche pro Tier, Gruppenhaltung
- Geschulte Chauffeure mit Fähigkeitsausweis

Bezugsquellen

Volg, Agrola Top-Shops, Vis-à-vis-Detaillisten im Wallis und in der Romandie

Webseite

Beschreibung

Staatliches Gütesiegel der Republik Frankreich für Lebensmittel aus biologischer Landwirtschaft

Bereich

Ökologie, Tierwohl

Produkte

Früchte und Gemüse, Getreide, Fisch und Meeresfrüchte, Milchprodukte, Fleisch, Wein und Bier, Eier, Tee, Kaffee und Kakao

Kriterien

Das Zeichen basiert auf den Anforderungen der EG-Öko-Verordnung.
Zu den zentralen Kriterien der Verordnung gehören:
- Die Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95% aus dem ökologischen Landbau stammen
- Bestrahlungsverbot von Lebensmitteln
- Verbot gentechnisch veränderter Organismen
- Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Pflanzenschutz ist durch ganzheitliche Massnahmen wie geeignete Arten- und Sortenwahl, geeignete Fruchtfolge und mechanische Bodenbearbeitung zu gewährleisten.
- Verzicht auf leicht lösliche, mineralische Dünger. Die Fruchtbarkeit des Bodens soll durch geeignete Fruchtfolgen sowie durch den Betrieb erzeugte tierische oder pflanzliche Dünger erreicht werden.
Konventionelles Saatgut und Jungpflanzen sind nur in Ausnahmefällen, z.B. Übergangszeiträumen erlaubt
- Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf und Lichtanspruch der Tiere
Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Futtermittel sollen im Betrieb selbst erzeugt werden.
- Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen
- Der Einsatz wachstumsfördernder Stoffe oder die Veränderung des Reproduktionszyklus der Tiere ist verboten
- Die Fütterung mit Tiermehl ist verboten
- Die Belastung von Boden und Gewässer durch feste und flüssige tierische Ausscheidungen sind zu vermeiden

Bezugsquellen

Bioläden und Reformhäuser, Märkte

Webseite

Beschreibung

aha! Allergiezentrum Schweiz empfiehlt die von Service Allergie Suisse zertifizierten Produkte für Betroffene.

Bereich

Gesundheit

Produkte

Lebensmittel, Haushaltsgeräte, Kosmetika, Technische Produkte, Textile Produkte, Wasch- und Reinigungsmittel, Encasings

Webseite

Beschreibung

Produkte der deutschen Bio-Marke
sind unter anderem Cerealien, süße
und pikante Brotaufstriche, Kekse und Riegel.

Bereich

Ökologie, Tierwohl, Soziales

Kriterien

Die Kennzeichnung beruht auf den Anforderungen gemäß den EU -Bio-Verordnungen. Weiters gelten zum Teil auch die Richtlinien des Bioland-Verbandes (z. B. bei Honig). Es wird u.a. ein Umweltmanagement nach DIN EN ISO 14001 durchgeführt. Ziel ist es Ressourcen zu schonen und Umwelteinwirkungen zu verringern.

Kontrolle

Die Einhaltung der Kriterien wird gemäß den EU-Bio-Verordnungen
mindestens einmal jährlich von einer zugelassenen, unabhängigen
Kontrollstelle überprüft. Im Falle von Allos ist das die
BCS-Öko-Garantie GmbH.

Webseite

Beschreibung

Die Marke Almo steht für österreichisches Qualitätsrindfleisch, genauer Almochsenfleisch. Die Tiere stammen aus den Almgebieten der Steiermark, aber auch aus Kärnten und Niederösterreich.

Bereich

Ökologie, Tierwohl, Herkunft

Produkte

Almochsen

Kriterien

Es gelten die Almo-Kriterien, diese gehen im Bereich Fütterung und
Tierhaltung über die gesetzlichen Mindestanforderungen hinaus.
Almo-Almochsen werden ausschließlich in Österreich geboren,
gentechnikfrei und artgerecht gefüttert sowie artgerecht gehalten.
Weiters soll ein spezielles Reifeverfahren zartes Rindfleisch höchster
Qualität garantieren.

Kontrolle

Die Einhaltung der Kriterien wird von unabhängigen Kontroll- und
Zertifizierungsfirmen überprüft. Weiters werden interne Kontrollen
durchgeführt.

Webseite

Weitere Namen

Grüner Punkt

Beschreibung

Essen und Trinken, Kosmetik und Sanitär, Haus- und Elektrogeräte

Bereich

Firmensiegel

Produkte

Verpackung

Kriterien

Labelgeber
Labelinhaber ist die Der Grüne Punkt – Duales System Deutschland GmbH (DSD), ein privatwirtschaftliches Unternehmen, das wiederum der DSD – Duales System Holding GmbH & Co. KG angehört. Die Holding bündelt alle unternehmerischen Aktivitäten des Grünen Punkts. Dazu gehört unter anderem das Verpackungsrecycling, also die Sammlung, Sortierung und Aufbereitung von Leichtverpackungen, die Belieferung der Wirtschaft mit Sekundärrohstoffen und die Produktion von Rezyklaten, das sind Rohstoffe aus Altplastik.

Das DSD ist eine Reaktion der Wirtschaft auf die Verpackungsverordnung von 1991. Diese gibt vor, dass Verkaufsverpackungen durch Hersteller und Handel kostenlos zurückgenommen werden müssen. Diese sind von der Rücknahmepflicht freigestellt, wenn sie sich an einem dem DSD entsprechenden System beteiligen. Das Duale Entsorgungssystem wurde ergänzend zu den bestehenden kommunalen Entsorgungseinrichtungen eingeführt.

Labelziele
Ziel des Labels ist, Verpackungsmaterialien wieder zu verwenden und so Rohstoffe einzusparen. Dadurch sollen Klima und Umwelt entlastet werden.

Labelvergabe
Hersteller und Händler sind seit 1991 verpflichtet, ihre Verpackungen zurückzunehmen. Sie können sich von dieser Pflicht befreien, wenn sie einem Rücknahmesystem wie dem DSD angehören. Gegen eine Gebühr übernimmt das DSD die Aufgabe der Sammlung, Sortierung und Verwertung der gebrauchten Verkaufsverpackungen. Diese Gebühr richtet sich nach Material, Gewicht, Volumen sowie der Stückzahl der Verpackungen. Für die Nutzung des Symbols auf den Verpackungen muss eine zusätzliche Lizenzgebühr entrichtet werden. Seit 2009 ist es nicht mehr Pflicht, das Symbol auf Verpackungen anzubringen. Das Rücknahmesystem hat aber weiterhin Bestand.

Kommentar

"Es handelt sich bei dem Grünen Punkt nicht um ein klassisches Label.

Er ist lediglich ein Symbol dafür, dass die entsprechende Verpackung über die Gelbe Tonne beziehungsweise den Gelben Sack entsorgt werden darf. Der Grüne Punkt sagt nichts über die Umweltverträglichkeit der Verpackung aus. Die Müllmenge wird durch den Grünen Punkt nicht verringert.

Aus diesem Grund wird das Label nicht bewertet."

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