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Neuigkeiten zu Lebensmittel

nutella

Mehr Zucker & Magermilchpulver –

Nutella ändert die Rezeptur und sieht jetzt ganz anders aus …

Nutella-Fans sind empört. Der Hersteller „Ferrero“ hat die Rezeptur der beliebten Nuss-Nugat-Creme für den deutschen Markt geändert: Mehr Magermilchpulver, dafür weniger Kakao. Und wie sieht es mit Palmöl, Zucker und Fett aus?
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Nutella-Alternativen ohne Palmöl

Regenwald retten leicht gemacht –

3 Nutella-Alternativen ohne Palmöl

Für die Herstellung von Palmöl werden Regenwälder abgeholzt, Mensch und Tier die natürliche Lebensgrundlage entzogen und Arbeiter ausgebeutet. Zum Glück gibt es auch Alternativen, wie dieses Beispiel zeigt.
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Palmöl-Studie-Redaktion

Codecheck „Palmöl-Studie“ –

Trend mit fatalen Folgen – Ergebnisse der Codecheck Palmöl-Studie

Palmöl ist in aller Munde – und in etwa jedem zweiten Produkt unserer Supermärkte. Aber nicht nur dort, auch für Bio-Kraftstoff muss es herhalten. Experten kritisieren den Einsatz des billigen Fettes – aus mehreren Gründen.
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Wie gesundheitsschädlich ist Nutella? – 17. Nov 2015

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Naturkosmetik – 9. Mrz 2015

Gesundheit – 2. Mrz 2015

Süße Verführung – 28. Jan 2015

Schadstoffe – 27. Okt 2014

Umweltzerstörung – 2. Okt 2014

24. Nov 2013