Inhaltsstoffe
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.
Labels & Gütesiegel
AOP/GUB
Terra Suisse
Labels und Gütesiegel
Beschreibung
Gütesiegel der Schweizerischen Vereinigung AOP-IGP für Produkte, die mit lokalen Rohstoffen in ihrem Ursprungsgebiet hergestellt werden
Bereich
Herkunft
Produkte
Milchprodukte, Früchte und Gemüse, Kräuter und Gewürze
Kriterien
Die Produkte müssen im Herkunftsgebiet erzeugt, verarbeitet und veredelt werden. AOP-Produkte tragen den Namen der Region, aus der sie stammen, in ihrer Bezeichnung. Es ist deshalb wichtig, dass die Bezeichnung nur für Produkte verwendet wird, welche die folgenden drei Voraussetzungen erfüllen:
- Ursprung: Die Produkte sind mit der Region verbunden, welcher ihnen ihren Namen gibt.
- Verbindung mit dem Terroir und der Tradition: Die Produkte sind durch die Merkmale und Traditionen der Region – also durch das Terroir – beeinflusst.
- Traditionelle Produktionsmethoden: Die AOC-Produkte werden nach traditionellen Produktionsmethoden hergestellt, die den Einfluss des Terroir auf das Produkt garantieren.
Beispielsweise stammt bei einem AOP-Käse die Milch aus einer klar definierten Region, wird dort verkäst und bis zur Reife des Produkts gepflegt.
Bezugsquellen
Detailhandel
Webseite
Labels und Gütesiegel
Beschreibung
Gütesiegel der Firma Migros für landwirtschaftliche Produkte aus integrierter Produktion
Bereich
Ökologie, Tierwohl, Gesundheit
Produkte
Fleisch, Früchte und Gemüse, Milchprodukte
Kriterien
Für das Label Terra Suisse gelten die Richtlinien der IP-Suisse:
-Einhalten des gesamtbetrieblichen ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN) gemäss Direktzahlungsverordnung des Bundes
-Die Produktion und Verarbeitung findet ausschliesslich in der Schweiz statt. (inklusive Fürstentum Liechtenstein, Freizone Genf sowie die in der schweizerischen Gesetzgebung bzw. in Staatsverträgen geregelten Grenzzonen)
-Für Nutztiere gelten minimale Haltungsbedingungen
-Auf dem Betrieb dürfen keine gentechnisch veränderten Pflanzen angebaut und keine mit gentechnischen Verfahren gezüchteten Tiere gehalten werden
-Es wird darauf geachtet, dass Soja für Futtermittel sowie für andere tierische Produkte aus nachhaltiger Produktion stammt.
-Der Einsatz von chemisch-synthetischen Düngern und Pflanzenschutzmitteln ist eingeschränkt oder verboten
Bezugsquellen
Migros
Webseite
Produktinformationen
Weitere Informationen
Kategorie
Nicht kategorisiertMenge / Größe
Hersteller / Vertrieb
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Herkunft
Marke
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Produkt bearbeitenLebens & Ernährungsweise
Zutaten
Inhaltsstoffe
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.