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Inhaltsstoffe
*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.
CO2 Fußabdruck
Nicht Verfügbar
Labels & Gütesiegel
Alnatura
SwissPrimGourmet
Terra Suisse
Labels und Gütesiegel
Beschreibung
Essen und Trinken
Bereich
Ökologie, Tierwohl, Fair-Trade, Gesundheit
Produkte
Fleisch, Wurst, Obst, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Eier, Getränke, Kosmetik, Waschmittel
Kriterien
Labelgeber
Inhaber der Marke ist die Alnatura Produktions- und Handels GmbH, eine Bio-Supermarktkette, die Lebensmittel aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft im Einzelhandel vertreibt. Gegründet wurde Alnatura 1984. Alnatura-Märkte finden sich in Deutschland und der Schweiz, die Produkte der Eigenmarke Alnatura werden EU-weit vertrieben.
Labelziele
Ziel des Unternehmens und der Eigenmarke ist, den biologischen Anbau von Nahrungsmitteln zu fördern und diese flächendeckend anzubieten.
Labelvergabe
Alnatura ist eine Eigenmarke, unter der Produkte aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft im Einzelhandel verkauft werden. Aus diesem Grund tragen die Produkte zusätzlich das EU-BIO-Logo und das deutsche BIO-Siegel. Zu den Kriterien gehören unter anderem der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pflanzenschutzmittel, die artgerechte Tierhaltung und das Verbot genetisch veränderter Organismen.
Die Einhaltung der Kriterien wird nach der EG-Öko-Verordnung von unabhängigen, staatlich zugelassenen Kontrollstellen überprüft. Die EG-Kontrollnummer auf den Produkten dokumentiert, dass Kontrollen stattgefunden haben. Wenn die Produkte aus Betrieben eines ökologischen Anbauverbandes stammen, kontrolliert dieser noch einmal zusätzlich.
Die Alnatura GmbH führt außerdem eigene Qualitäts- und Sicherheitskontrollen bei den Rohstoffen durch. Dabei werden die Produkte unter anderem auf Pestizid- und Schwermetallrückstände kontrolliert und ob sie mit Krankheitskeimen belastet sind. Außerdem werden der Geschmack und der Geruch der Produkte in sogenannten sensorischen Tests überprüft.
Kommentar
Es handelt sich um eine anspruchsvolle Marke, die wesentlich zu ökologischen Verbesserungen im Anbau und bei der Verarbeitung von Nahrungsmitteln beiträgt.
Die Kriterien für die Marke werden von unabhängigen Stellen mitentwickelt, der Vergabeprozess ist transparent. Umfassende und regelmäßige Kontrollen machen die Marke glaubwürdig. Verstößt ein Produkt gegen die Vergabekriterien der Marke, so werden dem Hersteller Sanktionen auferlegt. Verbraucher können alle wichtigen Informationen zur Marke kostenlos abrufen.
Webseite
Labels und Gütesiegel
Beschreibung
Gütesiegel des Vereins Mutterkuh Schweiz für qualitativ hochwertiges Schweizer Fleisch
Bereich
Tierwohl, Herkunft
Produkte
Fleisch
Kriterien
Für die einzelnen Fleischsorten existieren eigene Labels (SwissPrimPorc und SwissPrimBeef) und folglich eigene Kriterien (siehe Links).
Hier eine Zusammenfassung der wichtigsten allgemeinen Kriterien:
- Für Schweine und Rinder gilt die kombinierte Einhaltung der BTS- (besonders tierfreundliche Stallhaltungssysteme) und RAUS-Vorschriften (regelmässiger Auslauf im Freien).
- Neben Raufutter erhalten die Tiere bei Bedarf ein Ausgleichsfuttermittel (z.B. Gerste, Soja)
- Gentechnik ist auf allen Stufen der Produktion verboten
- Der Einsatz von wachstumsfördernden Zusatzstoffen ist verboten
- Für SwissPrimBeef sind nur Tiere erlaubt, die vor der Ausmast nach den Kriterien von Natura-Beef in Mutterkuhhaltung gehalten worden sind.
- Der Qualitätsaspekt ist bei SwissPrimGourmet ebenfalls sehr wichtig. Teilweise werden bei SwissPrimBeef bestimmte Fleischrinderrassen ausgelobt (v.a. Angus bei Manor).
- Einzeltier-Rückverfolgbarkeit mit der Ohrmarkennummer bei SwissPrimBeef.
- Bei SwissPrimPorc wird in der Endmast ein gewürztes Futter eingesetzt, das dem Fleisch einen besonderen Geschmack verleiht.
Bezugsquellen
Manor, Traitafina, Restaurants, Verkauf ab Hof
Webseite
Labels und Gütesiegel
Beschreibung
Gütesiegel der Firma Migros für landwirtschaftliche Produkte aus integrierter Produktion
Bereich
Ökologie, Tierwohl, Gesundheit
Produkte
Fleisch, Früchte und Gemüse, Milchprodukte
Kriterien
Für das Label Terra Suisse gelten die Richtlinien der IP-Suisse:
-Einhalten des gesamtbetrieblichen ökologischen Leistungsnachweises (ÖLN) gemäss Direktzahlungsverordnung des Bundes
-Die Produktion und Verarbeitung findet ausschliesslich in der Schweiz statt. (inklusive Fürstentum Liechtenstein, Freizone Genf sowie die in der schweizerischen Gesetzgebung bzw. in Staatsverträgen geregelten Grenzzonen)
-Für Nutztiere gelten minimale Haltungsbedingungen
-Auf dem Betrieb dürfen keine gentechnisch veränderten Pflanzen angebaut und keine mit gentechnischen Verfahren gezüchteten Tiere gehalten werden
-Es wird darauf geachtet, dass Soja für Futtermittel sowie für andere tierische Produkte aus nachhaltiger Produktion stammt.
-Der Einsatz von chemisch-synthetischen Düngern und Pflanzenschutzmitteln ist eingeschränkt oder verboten
Bezugsquellen
Migros
Webseite
Produktinformationen
Weitere Informationen
Kategorie
Eiweiss- & MuskelaufbaupräparateMenge / Größe
Hersteller / Vertrieb
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Produkt bearbeitenLebens & Ernährungsweise
Zutaten
Inhaltsstoffe
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Nährwerte - Prozent der empfohlenen Tagesdosis
| Kalorien |
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20% |
| Eiweiß |
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176% |
| Fett |
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9% |
| Kohlenhydrate |
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2% |
| Zucker |
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10% |
Inhaltsstoffe
Persönliche Bewertung
Dieses Produkt ist für mich geeignet
Klima Score
Nicht Verfügbar
Wann ist der Klima Score verfügbar?
Dieser Klima Score ist leider gerade nicht verfügbar, da er noch berechnet oder gerade aktualisiert wird. Aber wir sind dran!
Wenn das Produkt für Dich wichtig ist, dann stimme mit ab. Die Produkte mit den meisten Stimmen werden als nächstes berechnet. So kannst Du uns helfen, den Klima Score immer weiter zu verbessern.
Warum braucht der Klima Score Deine Unterstützung?
In vielen Ländern sind sogenannte Lebensmittelampeln bereits Pflicht. Sie geben Auskunft über den Gehalt an Zucker, Fett oder Nährstoffen in einem Produkt.Wir von CodeCheck wünschen uns, dass dies auch für die Menge an CO2e-Emissionen gilt, die ein Produkt während seines Lebenszyklus verursacht.Dies würde uns allen ermöglichen, die Klimaauswirkungen von Lebensmitteln direkt im Supermarkt zu sehen, sie zu vergleichen und klimafreundliche Optionen wählen zu können.Es kann noch Jahre dauern, bis es eine gesetzliche Verpflichtung gibt, diese Informationen auf der Packung zu zeigen.
Aber wir wollen nicht warten und nehmen die Sache selbst in die Hand.
Und was machen CodeCheck und Eaternity?
CodeCheck und Eaternity arbeiten zusammen, um einen Klima Score für Lebensmittel anzeigen zu können. Da das eine Menge Arbeit ist, können wir den Klima-Score bisher nur für eine begrenzte Anzahl von Produkten bereitstellen. Aber Du kannst uns helfen. Stimme für die Lebensmittel, die Du am meisten konsumierst und hilf uns den Klima Score immer besser und relevanter zu machen.
Du kannst darüber hinaus auch mit Lebensmittelherstellern in Kontakt treten und sie bitten, ihre Produktinformationen auf CodeCheck zu aktualisieren oder die CO2e-Informationen mit Eaternity zu verifizieren.