Zusatzstoffe: Was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln

Ein cremig-rosa Erdbeerjoghurt oder die perfekte Konsistenz von Schmelzkäse – Zusatzstoffe machen es möglich, denn nichts bleibt in der Lebensmittelindustrie dem Zufall überlassen. Diese sind nicht gesundheitsfördernd, mehr als 300 sogar bedenklich. Nachhaltigleben.ch hat zusammengestellt, worauf »