McDonald’s macht jetzt auch glutenfrei

Warum keine glutenfreien Burger in Deutschland und der Schweiz?

McDonald’s macht jetzt auch glutenfrei - Warum keine glutenfreien Burger in Deutschland und der Schweiz?

Glutenfreier Burger - schmeckt das?

von

McDonald’s hat in einigen Ländern Testläufe mit glutenfreien Burgern lanciert. Warum ist es bei uns noch nicht so weit?

Für Burger-Fans, die kein Gluten vertragen oder aus Lifestyle-Gründen darauf verzichten wollen, hätten sich bestimmt nicht träumen lassen, dass sie je wieder herzhaft in einen Burger beißen können. Doch McDonalds schaffte Abhilfe. Schon 2013 hat der Fastfood-Riese Testläufe mit glutenfreien Produkten lanciert – zur Freude der Zöliakie-Betroffenen mit vollem Erfolg.

Folgende Länder bieten gemäss unserer Recherche das Brötchen ohne Gluten an:

  • Österreich
  • Finnland
  • Norwegen
  • Schweden
  • Niederlande
  • Spanien

Wann kommt der glutenfreie Burger in Deutschland und in der Schweiz?

Zusammenfassend kann man leider diese Frage nicht beantworten. Gemäss #AskMcDo nimmt McDonald’s die Anliegen von Personen mit Zöliakie aber sehr ernst. „Momentan haben wir noch kein System in unseren Küchen gefunden, das eine Kreuzkontamination wirklich sicher ausschliesst, so gibt es keinen Gluten-freien Burger,“ kann man auf der Website nachlesen. McDonalds könne außerdem eine Kreuzkontamination mit glutenhaltigen Produkten nicht vollständig ausschließen.

„Der Westen“ berichtet noch etwas detaillierter: Momentan könne man in Deutschland keine glutenfreien Burger anbieten; das läge vor allem an den derzeitigen Prozessabläufen in den Burgerläden. Man könne Kreuzkontaminationen nicht ausschließen. Das heißt, man könne nicht sicherstellen, dass beispielsweise glutenfreie Brötchenhälften nicht mit glutenhaltigen Lebensmitteln in Berührung kommen.

Irgendwie schräg kommt die Empfehlung von #AskMcDo zum Thema glutenfreier Genuss rüber: „Wenn man kein Gluten essen möchte oder kann, dann könne man den Burger jederzeit ohne Brot bestellen, weil man dann alle Zutaten in einer Schachtel auf einem Salatbett garniert zubereitet erhält“. Ob’s dann noch schmeckt? Ist doch nicht dasselbe.

Quelle: derwesten.de, abzonline.de, en.wikipedia.org

Ich möchte den Codecheck-Newsletter abonnieren und keine News mehr verpassen

0/5 0 Stimmen

Weitere Beiträge, die dich interessieren könnten

subway
Social-Media-Plattform „Reddit“ –
big mac
Der Fast-Food-Gigant geht neue Wege –
Transfette Frittierte Pommes
Transfette: Wann kommt das Verbot bei uns? –

Der Gewinner ist...

Kochen
Anzeige

Plastik vs. Holz: Was ist das bessere Schneidebrett?

Das Schneidebrett ist wohl eines der wichtigsten Küchenutensilien. Die Wahl des Materials ist dabei nicht unerheblich. Durch den direkten Kontakt mit Lebensmitteln sollte es möglichst keimfrei sein, aber auch Gerüchen und Verfärbungen standhalten. Aber welches Material ist denn nun am besten – Holz oder Kunststoff?

Vitaminbombe

Abgründe in der Orangenindustrie

So gesund sind Orangen für Haut und Körper

Viele Experten empfehlen besonders im Winter Zitrusfrüchte. Dank des Vitamin C-Gehalts, stärken sie unser Immunsystem. Der warme und gleichzeitig fruchtige Duft bringt zudem ein Stück Wärme in die kalte Jahreszeit. Orangen sind jedoch nicht nur für unsere Gesundheit förderlich. Auch unser Hautbild profitiert von den enthaltenen Vitaminen und Mineralstoffen.

Zahnmythen im Check

Kaugummi

Hilft Kaugummikauen gegen Karies?

Viele Kaugummis sollen eine kariesvorbeugende und zahnpflegende Wirkung haben – das versprechen zumindest die Hersteller. Doch was bringt das Kauen wirklich im Kampf gegen die Löcher in den Zähnen und welche Inhaltsstoffe können unserer Gesundheit gefährlich werden?