Sodium Hydroxide

Bewertung und Test von Sodium Hydroxide

Sodium Hydroxide, Inhaltsstoff für Kosmetik

Unbedenklich

Funktionen

PUFFERND

Stabilisiert den pH-Wert von kosmetischen Mitteln.

VERGÄLLEND

Macht kosmetische Stoffe ungenießbar. Wird hauptsächlich kosmetischen Mitteln zugesetzt, die Ethylalkohol enthalten.

Problematik

Irritierend im Kontakt mit Augen, Haut und Atemwegen.


DATENQUELLEN

  • European Commission, Cosmetic Ingredients & Substances

Natriumhydroxid, Inhaltsstoff für Lebensmittel

Unbedenklich

Weitere Namen

Ätznatron, Natronlauge, E524

Gruppe

Säureregulator

Erläuterung

Natriumhydroxid, das in flüssiger Form auch als Natronlauge bezeichnet wird, ist eine starke Base. Festes Natriumhydroxid wird auch Ätznatron genannt. Weil es als basische Verbindung in der Lage ist, Säuren zu neutralisieren, wird Natriumhydroxid zum Einstellen und Stabilisieren gewünschter Säuregrade (pH-Werte) eingesetzt. Auf diese Weise unterstützt der Säureregulator unter anderem Konservierungsmittel, die ihre Wirkung nur in saurer Umgebung voll entfalten. Natriumhydroxid ist darüber hinaus zum Aufschluss von Stärke und Eiweiß geeignet. Werden Backwarenteige mit Natriumhydroxid behandelt, reagiert es mit dem Kohlendioxid, das beim Aufgehen der Teige frei wird, zu Natriumcarbonat. Diese Verbindung ist für den charakteristischen Geschmack von Laugengebäck verantwortlich.

Herstellung

Natriumhydroxid wird durch Elektrolyse aus Natriumchlorid gewonnen.

Zusatzinformationen


DATENQUELLEN

  • Die Verbraucher Initiative e.V., www.zusatzstoffe-online.de (13.01.2017)
  • Verbraucherzentrale Hamburg "Was bedeuten die E-Nummern?", www.vzhh.de/e-nummern, 68. Auflage.

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community

Hast du Tipps und Kommentare zu Sodium Hydroxide

Kommentar: Gretl, 23. Aug 2017

Natrium Hydroxid / Sodium Hydroxid

Wie kann Natriumhydroxid auf der einen Seite als unbedenklich eingestuft werden und Sodiumhydroxid als bedenklich? Die Substanzen sind identisch, "Sodium" ist einfach nur die englische Bezeichnung für "Natrium", und das ganze kippen wir uns löffelweise als Backpulver in den Teig. Oder als Basenpulver ins Getränk. Da ist nichts bedenkliches dran, ich bitte um Korrektur! Oder falls ich mich irren so... Mehr

Kommentar: Julia, 24. Nov 2016

Natrium Hydroxid

Ich sehe den Stoff als unbedenklichen. Bei der geringen Konzentration kann er keinen Schaden einrichten. In der Regel wird es nur zu pH-Regulierung eingesetzt.

Beliebte Produkte mit Sodium Hydroxide

Neuigkeiten

oeeda

Neue Umfrage –

Mit Deiner Meinung gewinnen

Hier geht’s zur Umfrage!
Weiterlesen
creme

Dexpanthenol –

Wie sinnvoll ist Provitamin B5 in unserer Kosmetik?

Dexpanthenol bzw. Provitamin B5 ist vor allem als Wirkstoff aus Wund- und Heilsalben bekannt. Doch auch immer mehr Shampoos, Cremes oder Seren werden heute mit “Provitamin B5” beworben. Erfahre hier, wie dieser Inhaltsstoff wirkt und warum er auch zur Faltenbekämpfung oder Deine sonnengestresste Haut genau das Richtige ist.
Weiterlesen
sauce

Ungesundes Grillvergnügen –

Diese bekannten Fertigsaucen enthalten zu viel Zucker

Ob Barbecue-, Knoblauch- oder Chilisauce – für viele Grillfans gehören Saucen mit auf den Tisch. Neben Aromen, Farb- und Konservierungsstoffen ist eine der Hauptzutaten vieler Fertigsaucen zudem oftmals Zucker. Manche Produkte bestehen sogar fast zur Hälfte daraus. Welche Grillsaucen besonders viel Zucker enthalten? Wir haben genauer hingeschaut.
Weiterlesen
glitzer

Festivals nachhaltig feiern –

Glitzer – keine Party für die Weltmeere

Wir sind mitten in der Festivalsaison – und damit ist für viele auch wieder die Zeit, sich mal wieder richtig in Schale zu werfen. Blumenkette, bunte Klamotten und natürlich Glitzer dürfen da nicht fehlen. Doch Achtung! Nicht alles, was glänzt, ist Gold. Handelsüblicher Glitzer besteht zum größten Teil aus Plastik. Zum Glück gibt es Alternativen, mit denen Du auch wunderbar umweltbewusst funkelst.
Weiterlesen
essig2

So kannst Du ihn im Haushalt verwenden –

Essig: Die Putzmittelalternative

Wozu für jeden Fleck ein anderes Mittel kaufen, wenn herkömmlicher Essig nahezu alle Putzprobleme löst? Das Allroundtalent ist vielfältig im Haushalt einsetzbar, günstig und noch dazu umweltfreundlich. Wir zeigen Dir, wo Essig überall zum Einsatz kommen kann.
Weiterlesen
Maiglöckchen

Kritischer Dufstoff –

Warum Lilial in Deiner Kosmetik bedenklich ist

Synthetische Duftstoffe sorgen bei vielen Menschen immer wieder für Hautreizungen und Allergien. Auch Butylphenyl Methylpropional beziehungsweise Lilial ist in dieser Hinsicht mit Vorsicht zu genießen. Warum Du optimalerweise ganz auf Produkte mit diesem Stoff verzichten solltest, erfährst Du hier.
Weiterlesen
kaffee

Gut für Haut & Haar –

Beauty aus der Bohne: Kaffee als Naturkosmetik

Kaffee zählt zu den ältesten und bewährtesten Muntermachern weltweit. Doch auch im Kaffeesatz und in (k)altem Kaffee stecken ungeahnte Kräfte: Das „schwarze Gold“ hat eine natürliche Anti-Aging-Wirkung, fördert das Haarwachstum und lindert Augenringe. Wieso Du Kaffeesatz vor der Tonne retten solltest und wie Du ihn als Naturkosmetik verwenden kannst, erfährst Du hier.
Weiterlesen
oliver-sjostrom-636186-unsplash Kopie

Da geht mehr als nur Tofu … –

Fleischlos Grillen: 8 pflanzliche Alternativen

Sommer, Sonne, Fußball – ein schöner Rahmen für ein BBQ oder eine Grillparty. Aber die Zeiten, in denen nur Steaks und Bratwürste auf dem Rost kommen, sind längst vorbei. Es gibt mittlerweile eine große Auswahl an vegetarischem und veganem Grillgut, das auch Fleischessern schmeckt.
Weiterlesen