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Edelmarzipan

Tipps und Meinungen – aus der Codecheck Community

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Neuigkeiten zu Süsswaren

marzipan

Persipan –

Statt Marzipan: Viele Hersteller verwenden eine günstige Alternative

Marzipan lieben wir in Backwaren und als Süßigkeit. Doch nicht immer ist Marzipan auch wirklich Marzipan. Das sogenannte Persipan wird oftmals als günstigere Alternative verwendet. Doch wo liegen hier die Unterschiede und vor allem: Woran erkennst Du echtes Marzipan?
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