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Erbsen

Tipps und Meinungen – aus der Codecheck Community

Hast du Tipps und Kommentare zu Erbsen

Kommentar: Hausmann, 23. Aug 2015

Erbsen vs. Kichererbsen

Nichts gegen Kichererbsen an sich, aber mit Erbsen an sich sind sie nicht näher verwandt, also andere Kategorie für Kichererbsen erforderlich.

Neuigkeiten zu Hülsenfrüchte

erbsen

Zuverlässiger Proteinlieferant –

Unterschätze die kleine Erbse nicht

Die Erbse ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Bei den Römern stand Erbsenmus sogar als Grundnahrungsmittel auf dem Speiseplan. Heute erlebt die kleine grüne Hülsenfrucht ein Comeback. Kein Wunder - sie steckt voller wertvoller Inhaltsstoffe.
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erbsen

Ernährung –

Neuer Fleischersatz: Ein Schnitzel aus Erbsen

Veggie-Wurst, Veggie-Schnitzel und Veggie-Burger – der Markt für Fleischersatzprodukte freut sich über die wachsende Nachfrage. Die pflanzlichen Alternativen bestehen meist aus Tofu aus und Seitan aus Weizeneiweiß. Ein Unternehmen aus Bamberg setzt für seine vegetarischen Würstchen & Co. nun auf die Erbse.
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erbsen

Vergessenes Superfood –

Darum solltest Du Erbsen nicht unterschätzen

Erbsen landen meistens aus Dose oder dem Tiefkühler als Beilage auf dem Teller, obwohl sie als Hülsenfrüchte zu den Grundnahrungsmitteln gehören.
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