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Neuigkeiten zu Lebensmittel

bohnen

Ernährung –

Vorsicht: Rohe Bohnen sind giftig!

Grüne Bohnen sind nicht nur kalorienarm, sondern liefern auch eine Vielzahl an Vitaminen und Spurenelementen. Im rohen Zustand solltest Du sie allerdings nicht essen, da sie giftige Eiweißstoffe enthalten.
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kichererbsen

Ernährung –

Kichererbsen – machen nicht lustig, sind aber supergesund!

Vor allem Vegetarier und Veganer schätzen Kichererbsen in vielen Varianten. Ob als leckeres Hummus, im Salat oder als Curry – Kichererbsen sind nicht nur lecker, sondern auch extrem gesund. Doch warum sind die Hülsenfrüchte eigentlich so gut für uns?
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Erdnüsse

Ernährung –

Gesunder Snack: Erdnüsse

Ob im Büro als energiereicher Snack, abends vor dem Fernseher oder morgens in Form von Butter: Erdnüsse schmecken nicht nur lecker, sondern stecken auch voller Vitamine, Mineralien und Aminosäuren.
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