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Neuigkeiten zu Lebensmittel

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Nicht nur zum Muskelaufbau wichtig –

Wie viel Protein brauchen wir wirklich?

Nicht nur sportbegeisterten Menschen, die Muskelmasse zulegen möchten, liegt das Thema Protein sehr am Herzen. Inzwischen werden vielerorts Proteinshakes angeboten, die auch von weniger aktiven Menschen konsumiert werden. Wir haben nachgefragt, wie viel Protein wir brauchen.
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Ernährung –

Vorsicht: Rohe Bohnen sind giftig!

Grüne Bohnen sind nicht nur kalorienarm, sondern liefern auch eine Vielzahl an Vitaminen und Spurenelementen. Im rohen Zustand solltest Du sie allerdings nicht essen, da sie giftige Eiweißstoffe enthalten.
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Ernährung –

Kichererbsen – machen nicht lustig, sind aber supergesund!

Vor allem Vegetarier und Veganer schätzen Kichererbsen in vielen Varianten. Ob als leckeres Hummus, im Salat oder als Curry – Kichererbsen sind nicht nur lecker, sondern auch extrem gesund. Doch warum sind die Hülsenfrüchte eigentlich so gut für uns?
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