Neuigkeiten zu Eier

Weihnachtsgebäck

Weihnachtsgebäck –

Voll von Eiern aus Käfighaltung?

Käfighaltung von Hühnern wurde bereits 2010 in Deutschland verboten, jedoch werden von manchen Lebensmittelherstellern immer noch Käfigeier importiert und von Verbrauchern ohne ihr Wissen konsumiert. Wo kann man sich darüber informieren?
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Unser tägliches Ei –

Das Leid der Legehennen

Immer mehr Menschen streichen Eier von ihrem Speiseplan. Manche aus gesundheitlichen, viele aus ethischen Gründen. Krankheiten und Verhaltensstörungen der Tiere, Kükenschreddern und Schnäbelkürzen sind die traurige Realität.
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Eierkauf –

Freiland, Bio, Bodenhaltung: Was ist der Unterschied?

Viele Menschen verzichten aus gesundheitlichen oder ethischen Gründen bereits auf Eier. Wer sie kauft, hat beispielsweise die Wahl zwischen Boden, Freiland-, Bio- und – ja auch – Käfighaltung. Doch was bedeuten diese Labels eigentlich für das Leben der Tiere und was sind die Unterschiede?
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