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Tipps und Meinungen – aus der Codecheck Community

Hast du Tipps und Kommentare zu Lebensmittel

Kommentar: Hawkeye, 6. Sep 2016

Das große Wegschmeißen

Es wundert mich, dass es verwundert, dass viel zu viele Lebensmittel (LM) weggeworfen werden. Einer der grundsätzlichen Gründe ist simpel der Preis. In Deutschland herrscht leider der Billigwahn. "Der Handel" ist ja besonders stolz darauf, dass er alles billig verschleudern kann, anstatt den Produzenten vernünftige Preise für ihre "Gute" zu bezahlen. Wie soll ich etwas wertschätzen, was mir spottb... Mehr

Neuigkeiten zu Lebensmittel

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Inhaltsstoffe –

Vanille, Vanillin, Vanillearoma – Was ist synthetisch und was natürlich?

Die Bezeichnungen Vanille, Vanillin oder auch Vanillearoma sorgen oftmals für Verwirrung. Was genau steckt hinter diesen Begriffen? Wir erklären Dir, was sie bedeuten und woran Du echte Vanille erkennen kannst.
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kühlschrank

Richtig aufbewahren –

Diese Lebensmittel gehören nicht in den Kühlschrank

Der Kühlschrank ist nicht für jedes Lebensmittel zur Aufbewahrung geeignet. Vielen Lebensmitteln schadet Kälte mehr, als das es sie länger haltbar macht. Um die Haltbarkeit jedoch zu erhöhen, lohnt es sich, die optimalen Bedingungen für jedes Lebensmittel zu schaffen. Wir zeigen Dir, wie Du verschiedene Nahrungsmittel am besten aufbewahrst.
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ben&jerrys

„Ben & Jerry’s“ –

Glyphosat in Speiseeis nachgewiesen

Glyphosat ist eines der weltweit am häufigsten eingesetzten Unkrautvernichtungsmittel – allein in Deutschland wird es auf rund 40 Prozent der Ackerfläche eingesetzt. Dabei steht es im Verdacht Krebs auszulösen. Jetzt haben Wissenschaftler Spuren von Glyphosat in „Ben & Jerry’s“-Eis gefunden.
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