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Tipps und Meinungen – aus der Codecheck Community

Hast du Tipps und Kommentare zu Lebensmittel

Kommentar: Hawkeye, 6. Sep 2016

Das große Wegschmeißen

Es wundert mich, dass es verwundert, dass viel zu viele Lebensmittel (LM) weggeworfen werden. Einer der grundsätzlichen Gründe ist simpel der Preis. In Deutschland herrscht leider der Billigwahn. "Der Handel" ist ja besonders stolz darauf, dass er alles billig verschleudern kann, anstatt den Produzenten vernünftige Preise für ihre "Gute" zu bezahlen. Wie soll ich etwas wertschätzen, was mir spottb... Mehr

Neuigkeiten zu Lebensmittel

müsli

„Für einen guten Start in den Tag“ –

So viel Zucker steckt in Müsli. Auch in Deinem?

„Vital“, „Aktiv“, „Fitness“, „Gesund“ – wenn Müslis so beworben werden, genehmigen wir uns doch gerne mal eine Schüssel davon „Für einen guten Start in den Tag“! Womit aber nicht geprahlt wird, ist der Zucker, der sich darin verbirgt.
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frühlingszwiebel2

Ganz einfach –

So gelingt’s: Frühlingszwiebeln nachziehen

In Suppen, als Beilage, in Quark oder mit Fisch - durch ihren fein-milden bis scharfen Geschmack sind Frühlingszwiebeln vielseitig in der Küche verwendbar. Umso praktischer ist es, dass aus dem vermeintlich unbrauchbaren Rest von Frühlingszwiebeln ohne großen Aufwand neue gezogen werden können.
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Mandeln

Ernährung –

Warum Du Nüsse vor dem Verzehr einweichen solltest

Nüsse soll man vor dem Verzehr einzuweichen. Stimmt das – und wozu soll es gut sein?
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