News

Süße Verführung –

Nutella: Süßigkeit mit Suchtpotential

Nutella ‐ der berühmte, süße Brotaufstrich ist vom Frühstückstisch nicht mehr wegzudenken. Das Produkt beglückt weltweit Jung und Alt. Doch woraus besteht die beliebte Süßigkeit eigentlich?

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Verbraucherstudie –

Ist Nachhaltigkeit schon Mainstream oder noch Nische?

Seit fünf Jahren veranstaltet die REWE Group Dialogforen um die Frage „Wie ist nachhaltigerer Konsum aus der Nische heraus im Mainstream zu etablieren? Eine Zwischenbilanz zieht die imug Konsumstudie.

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Teuer gleich gut? –

Die größten Kosmetiklügen

Nirgendwo wird öfter geschummelt als in der Kosmetikindustrie: Einige Hersteller lügen wie gedruckt, die Werbung ist voller falscher Versprechen. Trotzdem tappen wir immer wieder in die Falle.

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Fleisch im Supermarkt

Massentierhaltung –

Anti Fleischatlas: Den Fleischkonsum überdenken

Unter abgeordnetenwatch.de erfahren wir, dass die meisten Abgeordneten der Grünen keineswegs vegetarisch leben. Dennoch gibt die parteinahe Heinrich Böll Stiftung seit 2013 den Fleischatlas heraus.
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Histamin-Bauchschmerzen

Häufig unentdeckt –

Histamin-Intoleranz

Viele leiden nach dem Genuss von Rotwein oder anderen Lebensmitteln an Symptomen wie Schwindel, Ausschlag oder Kopfschmerzen – Zeichen für eine häufig unentdeckte Histaminintoleranz.
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Zitrone-ätherisches öl

Krebsforschung –

Studie beweist: Zitrusduft hemmt Leberkrebs

Die ätherischen Öle von Zitrusfrüchten sind in der Lage, das Wachstum verschiedener Krebszellen zu hemmen, wie deutsche Forscher nun belegen konnten.
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haaröl minze

Gesundheit –

Wie gesund sind Haar-Öle?

Haben Haare manchmal nicht ihren eigenen Kopf? Haaröle sollen glatt Abhilfe schaffen. Öko-Test hat sich die Inhaltsstoffe einiger Produkte genauer angesehen und bei beliebten Marken Mängel festgestellt.
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Seitan-Schnitzel

Rezept –

Seitan: Was ist dran am veganen Fleischersatz?

Immer mehr Menschen leben vegetarisch oder vegan — da kommt für Viele das neue Fleischersatzprodukt Seitan wie gerufen. Aber woraus besteht Seitan überhaupt und was sind seine Vor- und Nachteile?
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Blumenkohl wie Gehirn

Gesundheit –

Macht ungesundes Essen dumm?

Zucker hat viele negative Wirkungen auf den Körper. Der Süßstoff macht antriebslos, depressiv und krank. Doch macht zu viel Zucker auch dumm? Eine Studie an Ratten soll das jetzt bewiesen haben.
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3D-Drucker druckt Toast

Futuristisch –

Kommen unsere Lebensmittel bald aus dem 3D-Drucker?

3D-Drucker stellen nicht nur Kunststoff- oder Metallteilchen für Architekten und Designer her. In Zukunft könnte unser ganzes Mittagessen ausgedruckt werden.
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Wecker erschlagen

Simplify your life –

Diese Alltagsfehler macht garantiert jeder

Es gibt Dinge, die machen wir tagtäglich ohne großartig darüber nachzudenken. Einige Rituale können jedoch für unseren Geist und Körper negative Folgen haben.
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Zuckermund

Veganer aufgepasst! –

Müssen Veganer nun auch Zucker vom Speiseplan streichen?

Lustig ist das Veganerleben? Darüber streiten sich die Geister. Dass man auch bei weißem Zucker vorsichtig sein muss, ist vielen Veganern nicht bewusst. Wir stellen Alternativen vor.
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Rotweinflecken

Putz-Tipps –

Diese Fehler hat garantiert jeder schon mal beim Putzen gemacht

Gründliches Reinigen kann für ein ganz neues Wohlfühlgefühl in den eigenen vier Wänden sorgen. Doch nicht immer erwischt man alle Keime — mit einfachen Tipps kann man häufige Putz-Faux-Pas vermeiden.
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Mikrowellen-Essen

Achtung Falle! –

Fettfallen im Supermarkt

So genannte Diät- oder Light-Produkte versprechen, dank ihres geringen Fettgehalts beim Abnehmen zu helfen. In Wahrheit sind sie alles andere als gesund – und können der Diät sogar schaden. 
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Chips

Finger weg von diesen Inhaltsstoffen –

Aromastoffe und Geschmacksverstärker

Industriell hergestellte Chips, Burger & Co. sind im Geschmack viel intensiver als normale Lebensmittel. Warum man nicht aufhören kann, die ganze Chipspackung auf einmal zu verputzen, liest du hier.
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Leckere Basiszutaten

Im Öko-Test –

Back to Basics - Der Vorratsschrank

Das feierabendliche Loch im Bauch ist riesig und will pronto gefüllt werden. Gesunde Küche = Fehlanzeige? Öko-Test hat Produkte untersucht, die ratzfatz zubereitet und trotzdem gesund sind.
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Juckende Kopfhaut

Anti-Schuppen-Shampoo –

Head & Shoulders - Wundermittel oder Teufelszeug?

Die Werbung predigt seit Jahren: Anti-Schuppen-Shampoos bekannter Marken bekämpfen erfolgreich lästige Schuppen. Und so greifen Betroffene hoffnungsvoll zu den angeblichen Wundermitteln. Mit Erfolg?
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Mann schaut sich im Spiegel an

Schöner Mann! –

Was bei der Gesichtspflege zu beachten ist

Auch Männerhaut will schön gepflegt sein – besonders nach der Rasur. Bartstoppeln und raue Haut stören nicht nur beim Schmusen sondern sehen auch nicht besonders schön aus. So wird Männerhaut samtig. 
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Slow Food in gelber Küche

Soulfood –

Diese Lebensmittel helfen gegen Stress

In unserem Leben ist Stress allgegenwertig. Aber nicht nur Meditation oder der lang ersehnte Urlaub helfen dagegen: Diese Lebensmittel bringen den Stresslevel wieder runter.
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Frau sprüht Parfum auf den Arm

Duftstoffe –

Immer mehr Allergien durch Duftstoffe

Wir sind im Alltag ständig von Düften umgeben. Schon morgens unter der Dusche kommen wir mit zahlreichen Duftstoffen in Kontakt — immer mehr Menschen reagieren darauf mit Allergien.
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Wettbewerb

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Nachhaltig und ökologisch Waschen

Waschen mit Schulthess heisst ökologisch, sauber und komfortabel waschen. Die ominöse Socke, die beim Waschen verloren geht, findet sich bei Schulthess wieder! Socke finden & tollen Preis gewinnen!

Pionierprojekt "Moosdorfer Haushuhn & Gockelhahn"

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"Moosdorfer Haushuhn & Gockelhahn" - Pionierprojekt von REWE-Österreich in Kooperation mit Vier Pfoten

Das Kernproblematik Das Projekt "Moosdorfer Haushuhn & Gockelhahn" widmet sich einer Kernproblematik bei der Eierproduktion – den männlichen Küken: Im Zentrum steht die Rückbesinnung auf das, was früher schon für gut befunden wurde und bewährt war – Henne und Gockel groß zu ziehen und zu nutzen. Ja! Natürlich fand die Lösung in einer speziellen Kreuzung, die alle Eigenschaften eines sogenannten Zweinutzungshuhns mitbringt: Die Hennen des „Moosdorfer Haushuhns“ legen die Eier, die Gockel werden aufgezogen und schonend gemästet. Auf diese Weise gelang ein wegweisendes Pionier-Projekt als Meilenstein in der Verbesserung der Lebensbedingungen von Geflügel. Warum das so ist, zeigt im Detail das VIDEO von unserem Besuch bei den Moosdorfer Gockeln.  

Das ändert sich 2015

Gesalzener Hering

100 Prozent Bio-Fische

Für Bio-Fischer könnte das neue Jahr einige Probleme bereiten. Bis 31. Dezember 2015 müssen sie den Anteil der Jungtiere aus nicht ökologischer Zucht von bisher 50 Prozent auf null reduzieren. 

Ernährung

doughnuts

Finger weg von diesen Lebensmitteln

Wie viel Ungesundes wir teilweise zu uns nehmen, ist dem einen oder andere wahrscheinlich gar nicht bewusst. Wie auch, wenn die Hersteller in den Werbeversprechen und auf der Verpackungen lügen, das sich die Balken biegen.