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Tipps und Meinungen – aus der Codecheck Community

Hast du Tipps und Kommentare zu Lebensmittel

Kommentar: Hawkeye, 6. Sep 2016

Das große Wegschmeißen

Es wundert mich, dass es verwundert, dass viel zu viele Lebensmittel (LM) weggeworfen werden. Einer der grundsätzlichen Gründe ist simpel der Preis. In Deutschland herrscht leider der Billigwahn. "Der Handel" ist ja besonders stolz darauf, dass er alles billig verschleudern kann, anstatt den Produzenten vernünftige Preise für ihre "Gute" zu bezahlen. Wie soll ich etwas wertschätzen, was mir spottb... Mehr

Neuigkeiten zu Lebensmittel

äpfel2

„Hawk Spex mobile“ durchleuchtet Objekte –

Diese App erscannt Pestizide auf Lebensmitteln

Ein Scanner soll Pestizide auf Obst oder Gemüse erkennen? Möglich! Aber die Fraunhofer-Gesellschaft scheint eine noch einfachere Lösung anbieten zu können.
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salz2

Interessant für Veganer –

Dieses Salz schmeckt nach gekochtem Ei

Auch wenn Veganer auf Eier verzichten – auf den Geschmack von gekochtem Ei müssen sie nicht missen. Warum? Dank einem Salz.
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Haltbarkeit Lebensmittel

Mindesthaltbarkeit vs. Verbrauchsdatum –

Wie lange sind Nahrungsmittel wirklich haltbar?

Die meisten Lebensmittel sind wesentlich länger genießbar als das Mindesthaltbarkeitsdatum vorgibt – vorausgesetzt sie werden richtig gelagert.
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