Bottega Sparkling Life White alkoholfrei 0,75l

Bottega Sparkling Life White alkoholfrei 0,75l

Seit 1635, als Andrea Bottega begann, Weinreben in den Hügeln bei Refrontolo zu kultivieren, entwickelte sich die Familie Bottega stetig weiter. Nachdem sie eigenes Land bewirtschafteten, revolutionierte Aldo Bottega die Grappa-Produktion, indem er den ersten sortenreinen Grappa einführte. Die Distilleria Bottega, die er 1977 gründete, befindet sich heute in einem renovierten Bauernhaus aus dem 17. Jahrhundert, das in Bibano di Godega di Sant’Urbano liegt und von 10 Hektar Weinbergen umgeben ist. <br><br>Der Bottega Sparkling Rosé ist ein alkoholfreies Getränk, das aus hochwertigem Traubenmost hergestellt wird. Durch die geschickte Dosierung von Kohlendioxid, in Kombination mit der natürlichen Frische des Traubenmosts, entsteht ein alkoholfreier Rosé Sekt, der in seiner Anmutung und im Geschmack stark an einen traditionellen Schaumwein erinnert. <br><br>Diese sorgfältige Herstellung verleiht dem Getränk eine lebhafte Spritzigkeit und macht es zu einer idealen Wahl für diejenigen, die den Genuss eines Schaumweins ohne Alkohol suchen, ohne dabei auf Eleganz und Geschmack verzichten zu müssen.<br><br>Weiches Weiß mit feiner Perlage im Glas. In der Nase raffiniert, komplex mit blumigen Düften und Noten von Most. Am Gaumen sehr weich und harmonisch, elegant und lebendig mit angenehmer Würze. Lang anhaltend im Abgang. <br><br>Serviertemperatur: 4-5 °C.<br><br>Das Getränk ist ideal zu jeder Jahreszeit. Außerdem eignet sich der Bottega Sparkling White für die Zubereitung von Cocktails. Der alkoholfreie Sekt wird empfohlen zu diversen Käsesorten, Desserts, Kleingebäck, als auch Trockenfrüchten oder einem herzhaften Frühstück.

Bottega Sparkling Life 0 White Alkoholfrei - 750ml

Nach einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die in optimalen Anbaugebieten geerntet werden, wenn die Analysen ein ausgewogenes Verhältnis von Zucker und Säure ergeben, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. So entsteht ein Most, der in gekühlten Tanks gelagert wird, um den Beginn der alkoholischen Gärung zu verhindern. Nach Zugabe von Kohlendioxid wird das Produkt filtriert und in Flaschen abgefüllt. Farbe und Erscheinungsbild: Strohgelb. Geruch: In der Nase zeichnet er sich durch ein intensives Mostaroma aus, das von frischen fruchtigen Noten begleitet wird. Geschmack: Am Gaumen, wo er süß, zart und ausgewogen ist, bietet er fruchtige Geruchsempfindungen. Passend zu: Ideal zu jeder Tageszeit, ist es eine ausgezeichnete Zutat für die Zubereitung von Cocktails, insbesondere von Fruchtcocktails. Perfekt zu Käse, vor allem zu Frischkäse aus Ziegen- und Schafsmilch, zu Desserts wie kleinem Gebäck und zu Trockenobst.