de Buyer Bratpfanne aus Karbonstahl, 2 mm dick, 27,9 cm Durchmesser, 21,1 cm Kochfläche, ofenfest, natürlich antihaftbeschichtet, hergestellt in Frankreich, Blau

de Buyer Bratpfanne aus Karbonstahl, 2 mm dick, 27,9 cm Durchmesser, 21,1 cm Kochfläche, ofenfest, natürlich antihaftbeschichtet, hergestellt in Frankreich, Blau

Blaue Bratpfanne aus Karbonstahl – hervorragende Qualität, professionelle Leistung zu einem außergewöhnlichen Preis-Leistungs-Verhältnis. Ofenfest mit einem geschweißten französischen Kurvengriff. Braten Sie Steaks, Meeresfrüchte und Huhn, sautieren Sie Gemüse oder fixieren Sie ein Omelett; Sie werden jedes Mal nach dieser Pfanne greifen. Natürlich antihaftbeschichtet: Leichter, wärmereaktionsschneller als Gusseisen und besser an hohe Hitze angepasst als Edelstahl. Natürlich antihaftbeschichtet nach dem Würzen, diese Pfanne besteht aus einem natürlich antihaftbeschichteten Material ohne künstliche Beschichtungen. Einfach zu saisonieren – mit heißem Wasser waschen, gründlich trocknen. Allmählich erhitzen bis med-hi. Tragen Sie eine dünne Schicht Öl auf den Boden und die Seiten auf. Hitze ca. 10 Min. oder bis es anfängt zu rauchen. 10 Minuten abkühlen lassen, abtropfen lassen und trocken wischen. Erhitzen Sie es erneut für 2 Minuten auf med-hi. Blauer Karbonstahl – Das einzigartige blaue Finish wird durch ein spezielles Wärmebehandlungsverfahren erreicht. Bei richtiger Pflege entwickelt die Pfanne im Laufe der Zeit eine schöne, dunkle Patina, die die Antihafteigenschaften verbessert und zu einem geschätzten Küchenerbstück wird. Verwurzelt in französischer kulinarischer Tradition: Seit 1830 mit Leidenschaft und Präzision gefertigt, entwerfen und produzieren wir Premium-Kochgeschirr, Backformen und Küchenutensilien, die das Kocherlebnis sowohl für professionelle Köche als auch für Hobbyköche gleichermaßen verbessern.

Karbonstahl Pfanne 28 cm, Traditionell, Neu

Besonderheiten: Lyonnaise-Randform, Genieteter Stahlgriff, Bleibt kühl, Durchmesser: 28 cm, Geeigneter Herdtyp: Alle Herdarten, Induktion, Hitzebeständigkeit: Ofenfest bis 200°C für 10 Minuten, Material: Karbonstahl, Maßeinheit: m, Modell: Traditionell, Oberflächenbeschichtung: Natürliche Patina, Ofenart: Nicht im Grillmodus, Produktart: Pfanne