Cuisine and Empire: Cooking in World History - Buch über die Verbindung von Küche und Geschichte, 488 Seiten voller faszinierender Einblicke in die Welt der Kulinarik.
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Cuisine and Empire: Cooking in World History Buch über die Verbindung von Küche und Geschichte, 488 Seiten voller faszinierender Einblicke in die Welt der Kulinarik.

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  • Hersteller: University of California Press
Produktbeschreibung: Cuisine and Empire: Cooking in World History (California Studies in Food and Culture, 43, Band 43)

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    Rachel Laudan Cuisine and Empire (Taschenbuch) (US IMPORT)

    Buchtitel: Cuisine and Empire, Autor: Rachel Laudan, Subtitle: Cooking in World History, Produktart: Taschenbuch, ISBN-10: 0520286316, Verlag: University of California Press, Erscheinungsdatum: 03.04.2015, Sprache: Englisch, Ursprungsland: US, Genre: Food & Drink, Thematik: History, Höhe: 229mm, Länge: 152mm, Breite: 28mm, Gewicht: 635g, Buchreihe: California Studies in Food and Culture

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Gut zu wissen

  • Fundierte Informationen über globale Esskulturen.
  • Aktuelles Werk aus 2015.
  • Englische Sprache für breitere Leserschaft.
  • Teil der renommierten Buchreihe.

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