Nelken Ganz Gewürznelken 50g im Glas Gewürzkontor München

Nelken Ganz Gewürznelken 50g im Glas Gewürzkontor München

Für Fleisch und Fischgerichte, Glühwein, Lebkuchen, Kompott, Zuckerwaren, Liköre, Getränke, Saucen, Essigfrüchte, Marinaden, Rotkohl, Suppen, Wild Bestimmend für Geruch, Geschmack und Wirkung von Gewürznelken sind die in ihnen enthaltenen ätherischen Öle, deren Anteil bis zu 15 % ausmacht. Ein weiterer Bestandteil ist Oleanolsäure mit 2 %. Eugenol besitzt eine betäubende Wirkung, weshalb das Kauen von Gewürznelken als Hausmittel gegen Zahnschmerzen bekannt ist. Die kleinen braunen Knospen schmecken sehr intensiv. In der Küche werden Gewürznelken ? vorsichtig dosiert ? zum Würzen von Marinaden, Saucen, Wurst, Fleisch- und Fischgerichten, Lebkuchen und anderem verwendet. Sie sind auch oft Bestandteil von Currypulver. Die Lagerung der Gewürze in unserem hochwertigen Glas mit Korkverschluss bietet viele Vorteile: U.a. hygienisch, gut wiederverwendbar, kein Plastikmüll Maße: Ø 60 mm, H 100 mm (inkl. Verschluss), Einfüllbereich Ø 40 mm

Nelken Ganz 50g im Glas Gewürzkontor München

Anzahl der Einheiten: 0,2100, Ausführung: Ganz, Lebensmittelabteilung: Haltbare Lebensmittel, Lebensmittelspezifikationen: Glutenfrei,Keine künstlichen Farbstoffe,Ohne Farbstoffe,Ohne Konservierungsmittel,Ohne künstliche Aromen,Vegan, Maßeinheit: kg, Produkt: Gewürz, Produktart: Nelke