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Kochen, dünsten, Mikrowelle: So bewahrst Du Vitamine im Gemüse

13. Nov. 2017 von CodeCheck Team

Wer sich gesund ernähren will, packt möglichst viel Obst und Gemüse auf seinen täglichen Ernährungsplan. Doch eine Komponente wird oft vernachlässigt: Die enthaltenen Vitamine sind sensibel, temperatur- und lichtempfindlich …

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