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100 Prozent Bio-Fische

Das ändert sich 2015

100 Prozent Bio-Fische - Das ändert sich 2015

Gesalzener Hering

von

Für Bio-Fischer könnte das neue Jahr einige Probleme bereiten. Bis 31. Dezember 2015 müssen sie den Anteil der Jungtiere aus nicht ökologischer Zucht von bisher 50 Prozent auf null reduzieren.

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Den Fischern schmeckt das wenig, sie bemängeln, dass die neue EU-Öko-Verordnung praxisfern sei, da für bestimmte Fischarten, wie z.B. Garnelen und Pangasius, bisher keine ökologische Methode der Zucht entwickelt wurde. Zudem fehle es an Öko-Zuchtbertrieben, um die geforderte 100-prozentige Versorgung mit Öko-Jungtieren gewährleisten zu können.

Quelle: ÖKO-TEST Magazin Ausgabe 01/2015

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