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Neuigkeiten zu Fleisch & Wurstwaren

Wursttheke-Push-2

Gesundheitsrisiko Wurst –

WHO warnt: Wurst & Schinken sind krebserregend

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat verarbeitete Fleischprodukte als krebserregend eingestuft. Der regelmäßige Verzehr von Wurst und Schinken soll das Risiko für Darmkrebs erhöhen – und zwar um 18 Prozent je 50 Gramm täglich.
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Oktoberfestherz

O'zapft is! –

Zum Auftakt des Oktoberfest 2014 - alles rund um die Weißwurst

Vom 20. September bis 5. Oktober 2014 heißt es in München wieder: Auf geht's zur Wiesn! Der alljährliche Wahnsinn beginnt zum 181. Mal, eine Stadt für 14 Tage im Dauerrausch.
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DLG-Qualitätssiegel in der Kritik

Viele Verbraucher suchen beim unüberschaubar gewordenen Produktangebot nach Orientierung. Viele achten auf Prüf- oder Gütesiegel. Eines dieser Siegel ist das DLG-Siegel, welches von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft vergeben wird. Die Mitglieder kommen hauptsächlich aus der Landwirtschafts- und Lebensmittelindustrie. Die Produkte kommen direkt von den Herstellern und werden dann bei de
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