Neuigkeiten zu Fertigsaucen & Fix-Produkte

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Oft keine hochwertigen Zutaten –

Mamma mia – was ist in meinem Pesto drin?

Nudeln mit Pesto sind schnell und einfach zubereitet. Eine klassische Variante der kalten Soße ist Pesto Genovese aus der Region Genua. Doch wer beim Kauf von industriell hergestelltem Pesto hochwertige italienische Zutaten erwartet, wird oftmals enttäuscht. Das Resultat: Lieber selber machen!
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Produktrückruf - Pesto alle Genovese

Produktrückruf –

Listerien in „Pesto alla Genovese“

Die Firma Marziale Coolinaria GmbH aus Baden-Württemberg hat einen Rückrufaktion für bestimmte Pesto-Packungen gestartet. In dem Produkt waren Probleme bakterieller Art aufgetreten. Der Verzehr der Ware könnte gesundheitliche Probleme hervorrufen.
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Bärlauch - Hauptbild

Alleskönner Bärlauch –

Bärlauch: Das aromatische und gesunde Wildkraut hat jetzt wieder Saison

Im März lockt die Sonne die jungen Triebe des Bärlauchs aus der Erde. Teppichartig bedecken die duftenden Pflanzen bevorzugt feuchte und halbschattige Böden in Wäldern und Gärten.
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