belbake brotbackmischung Sonnenblumenkenbrot

Fertigbackmischung für Weizenmischbrot

Produktinformationen

Kategorie

Mehl, Mischungen

Menge / Grösse

1000g

Strichcode-Nummer

20088415

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

60% Weizenmehl, 20% Sonnenblumenkerne, 10% Roggenmehl, getrockneter Sauerteig, (Weizenmahlerzeugnis, Roggenmahlerzeugnis), Trockenhefe, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gerstenmalz, Weizengluten, Backpulver (Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Weizenstärke), Säuerungsmittel: Essigsäure, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure; Emulgator: Sorbitanmonostearat.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Natriumcarbonate, Essigsäure + 1
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Diphosphate, Sorbitanmonostearat

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 9,8 g
mittel gesättigte Fettsäuren 1 g
mittel Zucker 2,9 g
mittel Salz 1,2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 15%
Eiweiss 22%
Fett 14%
Kohlenhydrate 16%
Zucker 6%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Vegan: Keine Einschätzung möglich
Vegetarisch: Keine Einschätzung möglich

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