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Schalen, Keimlinge, Mehlkörper –

Warum Vollkornprodukte Dein täglich Brot sein sollten

Weshalb ist Vollkorn aber gesünder? Woran erkenne ich Vollkorn? Und was ist bei Unverträglichkeiten zu tun?
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porridge

Warmer Start in den Tag –

So gesund ist Porridge

Die Tage werden kälter und ungemütlicher. Da ist ein warmer Haferbrei morgens genau das Richtige, um für die Kälte draußen gerüstet zu sein. Porridge ist gesund, vielfältig und einfach lecker, wenn man es richtig zubereitet.
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gerste gelb

Ernährung –

Gerste: Gut für die Verdauung & den Blutzuckerspiegel

Gerste soll nicht nur gut für die Figur sein, sondern auch typischen Zivilisationskrankheiten vorbeugen. Dies behaupten zumindest schwedische Forscher.
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