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Schinkenwurst handwerkliche Herstellung

Schinkenwurst

Schinkenwurst handwerkliche Herstellung

Produktinformationen

Menge / Grösse

400 Gramm

Strichcode-Nummer

4006552139072

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Zutaten: Schweinefleisch (83%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat. Frei von Laktose und Gluten.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

* Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

Label / Gütesiegel

Der grüne Punkt

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Übermässiger Verzehr kann problematisch sein
Natriumnitrit, Diphosphate

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 25 g
hoch gesättigte Fettsäuren 9,8 g
gering Zucker 0,5 g
hoch Salz 2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 14%
Eiweiss 29%
Fett 34%
Kohlenhydrate 0%
Zucker 1%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan
Nicht vegetarisch

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Der grüne Punkt
Quelle
nicht bewertet
Label-online (10/2017)
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