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Schmälzle Hausmacher-Wurstplatte

mit Rotwurst, Schnittfeste Schinkenleberwurst, Sülzwurst, Gekochte Mettwurst

Schmälzle Hausmacher-Wurstplatte

Produktinformationen

Menge / Grösse

150 g - je 7 Scheiben von jeder Sorte

Strichcode-Nummer

22138972

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Rotwurst: Kochschinken 54 % (Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Stabilisator: Triphosphate; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Schwarten*, Speck*, Schweineblut*, Trinkwasser, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Knoblauch, Muskatnuss, weißer Pfeffer, Nelke, Piment, Majoran), Konservierungsstoff: Natriumnitrit. /Durchschittliche Nährwerte (DW): 208 kcal, Eiweiß: 17 g, Kohlehydrate: 1 g, dav. Zucker: 1 g, Fett 15 g, dav. gesätt. Fettsäuren: 6 g, Salz 2, 25 g. // Schnittfeste Schinkenleberwurst: Schweinefleisch* 81 %, Schweineleber*10 %, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (Liebstöckel, Chili, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Muskatnuss, Muskatblüte, Pastinake, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Zwiebeln, Nelke, Kardamom, Bockshornklee, Bourbon-Vanille), Petersilie, Zucker, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. / DW: 211 kcal, Eiweiß: 16 g, Kohlehydrate: 0, 5 g, dav. Zucker unter 0, 5 g, Fett: 16 g, dav. gesätt. Fettsäuren: 6, 5 g, Salz: 2, 2 g.// Sülzwurst: Schweinefleisch* 70 %, Trinkwasser, Speisegelatine (Schwein), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Zwiebeln, Branntweinessig, Zucker, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. / DW: 180 kcal, Eiweiß: 19 g, Kohlehydrate: 2 g, dav. Zucker: 0, 5 g, Fett: 10, 5 g, dav. gesätt. Fettsäuren 4, 1 g, Salz: 1, 9 g.// Gekochte Mettwurst: Schweinefleisch* 85 %, Schweineschwarte*, Trinkwasser, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Gewürze (weißer Pfeffer), Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit. / DW: 189 kcal, Eiweiß: 15 g, Kohlehydrate: 0, 5 g, dav. Zucker: unter 0, 5 g, Fett: 14 g, dav. gesätt. Fettsäuren: 5, 8 g, Salz: 1, 9 g.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

* Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

Label / Gütesiegel

QS-Prüfzeichen, Der grüne Punkt,

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Fettsäuren, Ascorbinsäure
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Triphosphate, Natriumnitrit + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 13,9 g
hoch gesättigte Fettsäuren 5,6 g
gering Zucker 0,6 g
hoch Salz 2,1 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 10%
Eiweiss 37%
Fett 19%
Kohlenhydrate 0%
Zucker 1%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan
Nicht vegetarisch

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

QS-Prüfzeichen
Quelle
empfehlenswert
Label-online (10/2017)
Details anzeigen
Der grüne Punkt
Quelle
nicht bewertet
Label-online (10/2017)
Details anzeigen
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Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Schmälzle Hausmacher-Wurstplatte

Vorteile (0)

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