Österreichische Alpenküche - Wurzelspeck

Schweinebauchfleisch heißgeräuchert

Österreichische Alpenküche - Wurzelspeck

Produktinformationen

Menge / Grösse

120 g

Strichcode-Nummer

9002668545849

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Schweinebauchfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Gewürze und Gewürzextrakte (mit Sellerie, Senf), Glucose, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (Glutamat), Rauch.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Ascorbinsäure
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Nitritpökelsalz, Mononatriumglutamat + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 49 g
hoch gesättigte Fettsäuren 17 g
gering Zucker 0,5 g
hoch Salz 3,2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 26%
Eiweiss 38%
Fett 68%
Kohlenhydrate 0%
Zucker 1%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan
Nicht vegetarisch

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Österreichische Alpenküche - Wurzelspeck

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Kommentare und Meinungen – aus der Codecheck Community

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Kommentar: Barbara Stegmaier, 27. Aug 2013

Wurzelspeck

bis dieses Frühjahr konnte ich bei Edeka ihren sehr schmackhaften Wurzelspeck kaufen. Leider ist dieser nicht mehr gelistet. Bitte teilen sie mir mit, wo ich diesen jetzt beziehen kann.
Mit freundlichem Gruß
Barbara.stegmaier@arcor.de