Putensalami mediterran

Putensalami, eigene Herstellung

Produktinformationen

Kategorie

Salami & Rohwurst

Menge / Grösse

Einwaage

Strichcode-Nummer

2401495001974

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Zutaten: 74% Putenfleisch, 23% Kammspeck, Jodiertes Kochsalz, Konservierungsmittel: Jodiertes Nitritpökelsalz (Natriumnitrit E250), Kaliumjodat, Natriumcarbonat E500, Natriumhexacyanoferrat II E535, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E621, Dextrose, Starterkulturen, Gewürze, Aroma, Lactose, Stabilisator: Natriumcitrat E331, Glucosesirup, Antioxydationsmittel: Natrium-L-Ascorbat E301, Rauch.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Natriumcarbonat + 2
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Natriumnitrit, Mononatriumglutamat + 1

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosehaltig
Nicht vegan
Nicht vegetarisch

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Putensalami mediterran

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