Fleisch (Schwein)

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Neuigkeiten zu Fleisch & Wurstwaren

fleisch

Nachfrage sinkt, Produktion steigt –

Leben im Überschuss: Das System der deutschen Fleischindustrie

Seit geraumer Zeit nimmt der Fleischkonsum in Deutschland ab. Dennoch wird immer mehr Fleisch produziert. Wie passt das zusammen und was passiert mit dem Überschuss?
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fairtrade einkaufen

Fairer Konsum –

Gerechter Einkaufen – aber wie?

Die Geiz-ist-geil-Mentalität zeigt Folgen: Umweltschutz, menschenwürdige Arbeitsbedingungen & soziale Gerechtigkeit bleiben auf der Strecke. Die Verantwortung tragen letzten Endes wir Konsumenten.
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Küche putzen - gegen Keime

Gesundheit –

Kampf den Keimen

Auch wenn die Küche sauber aussieht, kann es dort von Krankheitserregern nur so wimmeln. Wie man für Hygiene in der Küche sorgt, erfahren Sie hier.
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Gesundheitsrisiko – 10. Nov 2014