Fischkonserven Thunfisch

Tipps und Meinungen – aus der Codecheck Community

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Neuigkeiten zu Fisch & Meeresfrüchte

thunfisch

Auf der Pizza, im Sushi, aus der Welt –

Thunfisch – der bedrohte Jäger

Auf der Pizza, im Sandwich oder als Sushi – Thunfisch ist weltweit in aller Munde. Seit den 1990er Jahren ist die Nachfrage rasant gestiegen. Und das hat Folgen: Wie bei vielen Fischarten schwinden auch die weltweiten Thunfisch-Bestände drastisch. Wie steht es in Zukunft um den ehemaligen „König der Meere“?
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kichererbsen

In Thunfisch, Tomaten und Kokosmilch –

Der „BUND“ warnt vor Bisphenol A in Lebensmittelkonserven

Bei einem aktuellen Test wurde in Lebensmittelkonserven das Hormongift Bisphenol A nachgewiesen. Mehr als die Hälfte der untersuchten Proben aus dem Sortiment großer Supermarktketten war belastet.
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Fisch-Label: Garantiert nachhaltiger Genuss!

Ein feines Fisch-Filet geniessen? Das ist nicht immer einfach, hört man doch viel von Überfischung und illegalem Fischfang. Wer allerdings zu Fisch aus zertifizierter Herkunft greift, dem wird eine gute Qualität und das Einhalten der Fangquoten gewährleistet. Weitere Infos finden Sie hier
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