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NORDSEE - Matjesfilets

Matjesfilets als Filet gereift, mit milder Rauchnote

NORDSEE - Matjesfilets

Produktinformationen

Menge / Grösse

200 g

Strichcode-Nummer

4030800017447

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Zutaten: 96% MATJESFILETS nach nordischer Art [HERING, Salz, Zucker, Dextrose, Hefeextrakt, Säureregulator: Natriumgluconat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure und Äpfelsäure; färbendes Lebensmittel Rote-Bete-Saftkonzentrat, Konservierungsstoff: Natriumbenzoat; Aroma, Raucharoma], Rapsöl.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

* Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

Label / Gütesiegel

MSC (Marine Stewardship Council)

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Ascorbinsäure, Äpfelsäure
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Natriumgluconat, Citronensäure + 1
noch vertretbar
Hering

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 15 g
mittel gesättigte Fettsäuren 3 g
gering Zucker 1,6 g
hoch Salz 3,5 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 10%
Eiweiss 27%
Fett 21%
Kohlenhydrate 1%
Zucker 3%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosefrei
Nicht vegan
Nicht vegetarisch

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

MSC (Marine Stewardship Council)
Quelle
besonders empfehlenswert
Label-online (10/2017)
empfehlenswert
Labelinfo.ch (10/2017)
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Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für NORDSEE - Matjesfilets

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