Weiße Mousse au Chocolat oder (Dunkle) Mousse au Chocolat

mit frischer Sahne und Rum verfeinert (weiß) oder edler Weinbrand (dunkle Mousse)

Produktinformationen

Kategorie

Cremen & Mousse

Menge / Grösse

125 g bzw. 150 g

Strichcode-Nummer

24041508

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

weiße Mousse: Schlagsahne 40 %, weiße Kuvertüre 29 % (Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator Sojalecithin, Aroma Vanillin), Eigelb, Zucker, Butterfett, Rum 2, 5 %, Gelatine, enthält 0, 8 % Alkohol. ---------- dunkle Mousse: Schlagsahne 42 %, Schokoladenkuvertüre 25 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin), Eigelb, Zucker, Butterfett, Weinbrand 2, 5 %, Enthält 0, 6 % Alkohol.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Sojalecithin

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

hoch Fett 31 g
hoch gesättigte Fettsäuren 19,5 g
hoch Zucker 29,3 g
gering Salz 0,1 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 21%
Eiweiss 11%
Fett 43%
Kohlenhydrate 12%
Zucker 60%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenfrei
Laktosehaltig
Nicht vegan
Nicht vegetarisch

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Weiße Mousse au Chocolat oder (Dunkle) Mousse au Chocolat

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