Frießinger Mühle - Sonnenstrahl

Vollkornbrot Backmischung

Produktinformationen

Menge / Grösse

1kg

Strichcode-Nummer

28121855

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Weizenvollkornmehl (80%), Haferschrot (7%), Roggenvollkornmehl (4%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jordiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsure

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

Label / Gütesiegel

Grüner Punkt

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Natriumacetat, Äpfelsäure
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Calciumphosphate

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

gering Fett 0,3 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,3 g
gering Zucker 2,1 g
hoch Salz 1,9 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 17%
Eiweiss 28%
Fett 0%
Kohlenhydrate 26%
Zucker 4%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktose: Keine Einschätzung möglich
Vegan
Vegetarisch

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Frießinger Mühle - Sonnenstrahl

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