Mühlengold - Mehrkornbrot

Brot-Backmischung

Mühlengold - Mehrkornbrot

Produktinformationen

Menge / Grösse

1kg

Strichcode-Nummer

23112629

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Weizenkornmehl 72 % Leinsamen Hafergrütze 5 % Roggenmehl 5 % Sonnenblumenkerne getrockneter Roggensauerteig jodiertes Speisesalz Trockenhefe Malzextrakt Traubenzucker Säureregulator Natriumacetat Säurungsmittel Äpfelsäure Mehlbehandlungsmittel Caliumcarbonat und Ascorbinsäure Folsäure

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

Label / Gütesiegel

Grüner Punkt

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Natriumacetat, Äpfelsäure + 1

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 5 g
gering gesättigte Fettsäuren 0,7 g
gering Zucker 1 g
hoch Salz 2 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 17%
Eiweiss 29%
Fett 7%
Kohlenhydrate 24%
Zucker 2%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Vegan: Keine Einschätzung möglich
Vegetarisch: Keine Einschätzung möglich

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Grüner Punkt
Quelle
eingeschränkt empfehlenswert
Verbraucher Initiative 2011
Details anzeigen

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