Urdinkelbrot

Brot

Urdinkelbrot

Produktinformationen

Kategorie

Brot

Menge / Grösse

350 g

Strichcode-Nummer

7617027113694

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Urdinkelmehl mit Urdinkel-Schrot*, Wasser, Hefe, Vorzugsbutter (aus der Region), Kochsalz iodiert, Weizenzubereitung (Weizenstärke, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Gerstenmalzextrakt, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Oblate (Maisstärke, Eigelbpulver, Emulgator: Sojalecithin, Farbstoff: E172, Säuerungsmittel: Citronensäure). *Aus 100% IP-SIUSSE-Getreide Kann Glutenhaltige Getreidearten (Roggen, Hafer, Gerste u.a.), Milchbestandteile (inkl. Laktose), Baumnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Sesamsamen enthalten.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

*Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

Label / Gütesiegel

Terra Suisse, Aus der Region-Für die Region

Mehr Infos

Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Ascorbinsäure, Sojalecithin, E172
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Citronensäure

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 4,5 g
mittel gesättigte Fettsäuren 1,5 g
mittel Zucker 4 g
hoch Salz 2,1 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 14%
Eiweiss 24%
Fett 6%
Kohlenhydrate 18%
Zucker 8%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosehaltig
Nicht vegan
Vegetarisch

Test und Bewertung der Labels und Gütesiegel

Terra Suisse
Quelle
empfehlenswert
Labelinfo.ch (10/2017)
Details anzeigen
Aus der Region. Für die Region.
Quelle
nicht bewertet
Labelinfo.ch (10/2017)
Details anzeigen

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Urdinkelbrot

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