Alaska Grains Bread

Bread, Spenard Sourdough

Alaska Grains Bread

Produktinformationen

Kategorie

Brot

Menge / Grösse

24 oz (1 lb 8 oz) 680 g

Strichcode-Nummer

72220900729

Inhaltsstoffe / techn. Angaben*

Enriched Unbleached Wheat Flour (Wheat Flour, Malted Barley Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamin Mononitrate, Riboflavin and Folic Acid), Water, Vital Wheat Gluten, Sugar, Vegetable Oil (Canola and/or Soy), Contains 2% or Less of Each of the Following: Salt, Fumaric Acid, Lactic Acid, Sodium Diacetate, Silicon Dioxide, Yeast Nutrient (Ammonium Sulfate), Dough Conditioners (Mono-Diglycerides, Sodium Stearoyl Lactylate, Ascorbic Acid, Monocalcium Phosphate), Calcium Propionate (Mold Inhibitor), Calcium Sulfate (Source of Calcium), Enzymes, Nonfat Dry Milk, Soy Flour.

Die Inhaltsstoffe sind gemäß Deklarationspflicht absteigend nach der Menge zu ordnen.

* Aufgrund zeitlicher Verzögerungen und Tippfehlern kann nicht garantiert werden, dass die auf dieser Seite publizierten Zutaten bzw. Nährwerte mit den Informationen auf der Etikette des Produktes übereinstimmen. Relevant sind nur die Angaben auf der Etikette des Produktes. Im Fall von Unsicherheiten können Sie uns gerne kontaktieren.

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Produktbewertung und Test

Bewertung
Inhaltsstoffe
Unbedenklich
Riboflavin, Fumaric Acid, Lactic acid + 4
Übermäßiger Verzehr kann problematisch sein
Calciumpropionate
Keine Bewertung vorliegend
Ammoniumsulfate

Nährwert-Ampel

Angaben für eine Portionsgrösse von 100g.
Quelle: FSA

mittel Fett 3,8 g
gering gesättigte Fettsäuren 0 g
gering Zucker 2,5 g
mittel Salz 1,1 g

Tagesbedarf

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs von 2'000 kcal. Quelle: FSA

Kalorien 13%
Eiweiss 22%
Fett 5%
Kohlenhydrate 18%
Zucker 5%

50%

100%

Lebens- & Ernährungsweise

Glutenhaltig
Laktosefrei
Nicht vegan
Vegetarisch

Vor- und Nachteile – aus der Codecheck Community für Alaska Grains Bread

Vorteile (0)

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