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Laura Linke

Dabei seit 23. Aug 2016

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Beiträge von LauraLinke

kontaktlinse

Kunststoffverbindungen –

Was Kontaktlinsen mit Mikroplastik zu tun haben

Zwischen 4,8 und 12,7 Millionen Tonnen Kunststoff landen jährlich im Meer, große Teile davon in Form von Mikroplastik. Die mikroskopisch kleinen Plastikteilchen stammen typischerweise aus Kosmetika, Reifenabrieb oder Kunststofffasern in Kleidung. Aber auch auf den ersten Blick unscheinbare Produkte verstärken die Plastikproblematik in unseren Meeren – wie beispielsweise Kontaktlinsen. Die praktischen Sehhilfen bestehen nämlich aus komplexen Kunststoffverbindungen.
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Eiscreme

NEWS –

E-Nummern: Wie bedenklich sind Emulgatoren in unserer Nahrung?

In der Lebensmittelindustrie werden Emulgatoren eingesetzt, um verschiedene Zutaten miteinander zu vermengen und Lebensmittel haltbar zu machen. In Deutschland sind 36 dieser Emulgatoren als Zusatzstoffe zugelassen und gelten größtenteils als unbedenklich. Forscher fanden nun jedoch heraus, dass einige Emulgatoren Darmentzündungen begünstigen können und fordern strengere Kontrollen sowie Langzeitstudien.
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Eiscreme

E-Nummern –

Wie gefährlich sind Emulgatoren in unserer Nahrung?

In der Lebensmittelindustrie werden Emulgatoren eingesetzt, um verschiedene Zutaten miteinander zu vermengen und Lebensmittel haltbar zu machen. In Deutschland sind 36 dieser Emulgatoren als Zusatzstoffe zugelassen und gelten größtenteils als unbedenklich. Forscher fanden nun jedoch heraus, dass einige Emulgatoren Darmentzündungen begünstigen können und fordern strengere Kontrollen sowie Langzeitstudien.
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augencreme

Die Technik macht den Unterschied –

So trägst Du Augenpflege richtig auf

Creme ist nicht gleich Creme und auch beim Auftragen sind die verschiedenen Gesichtspartien unterschiedlich anspruchsvoll. So benötigt vor allem die zarte, dünne Haut im Augenbereich eine spezielle Pflege. Die richtige Auftrage-Technik kann hier den Unterschied machen.
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Nagellackentferner

Aceton & Ethylacetat –

Was Nagellackentferner mit Deinen Nägeln macht

Wer Nagellack verwendet, entfernt diesen oftmals mit acetonhaltigem Nagellackentferner von den Nägeln. Doch bei vielen ist das Lösungsmittel in Verruf geraten - zu Recht? Und wenn ja, sind Stoffe wie Ethylacetate eine Alternative?
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Kommentare zu LauraLinke

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Kommentar: Martin Steldinger, 21. Okt 2017

wgen Fettsäureartikel

Werte Frau Linke,
vielen Dank für Ihren interessanten Artikel zu Fettsäuren. Ich denke, dass Fettsäuren sehr wichtig sind, aber leider viel zu wenig darüber berichtet wird.
Ich möchte gerne noch ergänzen, dass das Hanfsamenöl in diesem Zusammenhang ein sehr gutes regionales Pflanzenöl darstellt mit hohen Anteilen von Gammalinolensäure und Alphalinolensäure. Darüber hinaus bringt es ein für den m... Mehr

Kommentar: andy81878, 12. Mai 2017

Dinkel

Über Dinkel schreiben sie...
"Aus ernährungsphysiologischer Sicht sprechen aber keine ausschlaggebenden Gründe für Dinkel und gegen Weizen – ausser vielleicht der nussige Geschmack."

stimmt leider nicht...
Auf den Punkt gebracht:

Das Weizenlektin WGA erhöht Entzündungsreaktionen im Körper. Weizen trägt damit zur Entstehung von Entzündungskrankheiten wie Arthrose, Rheuma, Krebs, Herzinfarkt... Mehr

Kommentar: hermann1959, 29. Dez 2016

Welche Fette sind für den Körper gesund – und welche nicht?

Omega-3-Fettsäuren (pflanzliche Herkunft) heißen Alpha Linolensäure (nicht Alpha Linolsäure)! Liebe Grüße, Hermann

Kommentar: J. Gerhalter, 2. Sep 2016

Plastikflaschen bitte nicht wiederbefüllen

Sehr geehrte Frau Linke,
in Ihrem Artikel beschreiben Sie das Vorhandensein von Bisphenol A in PET Flaschen bzw. setzen den Weichmacher in Beziehung mit diesen Flaschen. In Flaschen aus PET ist jedoch keinerlei Bisphenol A enthalten (Quelle: Bundesinstitut für Risikobewertung http://mobil.bfr.bund.de/de/faq/ausgewaehlte_fragen_und_antworten_zu_pet_flaschen-10007.html#topic_192946 ). Auch die öst... Mehr