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Laura Linke

Dabei seit 23. Aug 2016

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Beiträge von LauraLinke

distel

Unkraut als Unkrautvernichter? –

Glyphosat-Ersatz: Biologisches Pflanzenschutzmittel aus Disteln

Das seit Jahren umstrittene Pflanzenschutzmittel Glyphosat steht im Verdacht krebserregend zu sein, dennoch verlängerte die EU 2017 die Zulassung des zweifelhaften Unkrautvernichters für weitere fünf Jahre. Eine italienische Firma könnte dem Breitband Herbizid nun jedoch bald den Kampf ansagen – mit einem natürlichen Pflanzenschutzmittel aus Disteln.
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rhababer

Stumpfe Zähne und Nierensteine –

Rhabarber, Spinat, Rote Bete: Vorsicht vor Oxalsäure

Spinat, Rhabarber oder Rote Bete enthalten viele wertvolle Vitamine und Mineralstoffe, jedoch auch Oxalsäure. Bei einem erhöhtem Verzehr dieser Lebensmittel, kann es deshalb zur Bildung von Nierensteinen kommen – auch der Zahnschmelz wird durch die Säure angegriffen. Mit einigen Tipps lässt sich der Oxalsäuregehalt jedoch deutlich reduzieren.
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frühstück

Für einen gesunden Start in den Tag –

Diese 6 Frühstückssünden solltest Du vermeiden

Croissants, Cornflakes oder Schokomüsli sind ein verlockender Grund, um morgens das Bett schneller zu verlassen. Oft steckt in diesen Leckereien jedoch reichlich Zucker, der den Blutzuckerspiegel schnell ansteigen, aber auch genauso schnell wieder abfallen lässt. Vollkornbrot oder selbst gemachtes Müsli hingegen sind gesünder und halten Dich länger satt.
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Salat

NEWS –

So isst Du Deine Haut gesund

Zink ist neben Eisen das wichtigste Spurenelement für unseren Körper. Und das nicht nur aufgrund seiner Stoffwechsel fördernden und immunstärkenden Eigenschaften. Zink besitzt auch eine antibiotische Wirkung, die Entzündungen und Wunden schneller abheilen lassen. So ist das Mineral auch für unsere Haut ein wirkungsvolles Mittel.
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Salat

Zink –

So isst Du Deine Haut gesund

Zink ist neben Eisen das wichtigste Spurenelement für unseren Körper. Und das nicht nur aufgrund seiner Stoffwechsel fördernden und immunstärkenden Eigenschaften. Zink besitzt auch eine antibiotische Wirkung, die Entzündungen und Wunden schneller abheilen lassen. So ist das Mineral auch für unsere Haut ein wirkungsvolles Mittel.
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Kommentare zu LauraLinke

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Kommentar: Martin Steldinger, 21. Okt 2017

wgen Fettsäureartikel

Werte Frau Linke,
vielen Dank für Ihren interessanten Artikel zu Fettsäuren. Ich denke, dass Fettsäuren sehr wichtig sind, aber leider viel zu wenig darüber berichtet wird.
Ich möchte gerne noch ergänzen, dass das Hanfsamenöl in diesem Zusammenhang ein sehr gutes regionales Pflanzenöl darstellt mit hohen Anteilen von Gammalinolensäure und Alphalinolensäure. Darüber hinaus bringt es ein für den m... Mehr

Kommentar: andy81878, 12. Mai 2017

Dinkel

Über Dinkel schreiben sie...
"Aus ernährungsphysiologischer Sicht sprechen aber keine ausschlaggebenden Gründe für Dinkel und gegen Weizen – ausser vielleicht der nussige Geschmack."

stimmt leider nicht...
Auf den Punkt gebracht:

Das Weizenlektin WGA erhöht Entzündungsreaktionen im Körper. Weizen trägt damit zur Entstehung von Entzündungskrankheiten wie Arthrose, Rheuma, Krebs, Herzinfarkt... Mehr

Kommentar: hermann1959, 29. Dez 2016

Welche Fette sind für den Körper gesund – und welche nicht?

Omega-3-Fettsäuren (pflanzliche Herkunft) heißen Alpha Linolensäure (nicht Alpha Linolsäure)! Liebe Grüße, Hermann

Kommentar: J. Gerhalter, 2. Sep 2016

Plastikflaschen bitte nicht wiederbefüllen

Sehr geehrte Frau Linke,
in Ihrem Artikel beschreiben Sie das Vorhandensein von Bisphenol A in PET Flaschen bzw. setzen den Weichmacher in Beziehung mit diesen Flaschen. In Flaschen aus PET ist jedoch keinerlei Bisphenol A enthalten (Quelle: Bundesinstitut für Risikobewertung http://mobil.bfr.bund.de/de/faq/ausgewaehlte_fragen_und_antworten_zu_pet_flaschen-10007.html#topic_192946 ). Auch die öst... Mehr