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Laura Linke

Dabei seit 23. Aug 2016

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Beiträge von LauraLinke

Mikroplastik in Zahnpasta

RDA-Wert –

Diese versteckte Angabe auf Deiner Zahnpasta ist wichtig!

Auf was achtet ihr beim Zahnpasta-Kauf? Geschmack, Schaumbildung und ein hoher Fluoridanteil sind oft ausschlaggebend, wichtig ist aber auch der RDA-Wert. Der gibt an, wie stark die Zahncreme den schützenden Zahnschmelz abreibt. Wie hoch darf dieser maximal sein und welche Zahncremes sind am besten geeignet?
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Frau Supermarkt

Vorsicht vor diesen E-Nummern!

Zusatzstoffe in unserem Essen beeinflussen Geschmack, Aussehen und Haltbarkeit unserer Lebensmittel. Viele E-Nummern sind jedoch gesundheitlich problematisch und können Allergien und Krankheiten auslösen. Welche E-Nummern Du besser meiden solltest, erfährst Du hier.
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Einmachglas Glas Mann

Plastikfrei –

Zero Waste: So gelingt Einfrieren im Glas

Gefrierbeutel aus Plastik und kunststoffhaltige Tupperboxen adé – Einfrieren geht auch müllfrei und ressourcenschonend und zwar mit Schraub- oder Einmachgläsern. So halten sich Obst, Gemüse und Selbstgekochtes vollkommen frei von Plastik im Gefrierschrank. Wir zeigen Dir wie‘s geht!
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kontaktlinse

Kunststoffverbindungen –

Was Kontaktlinsen mit Mikroplastik zu tun haben

Zwischen 4,8 und 12,7 Millionen Tonnen Kunststoff landen jährlich im Meer, große Teile davon in Form von Mikroplastik. Die mikroskopisch kleinen Plastikteilchen stammen typischerweise aus Kosmetika, Reifenabrieb oder Kunststofffasern in Kleidung. Aber auch auf den ersten Blick unscheinbare Produkte verstärken die Plastikproblematik in unseren Meeren – wie beispielsweise Kontaktlinsen. Die praktischen Sehhilfen bestehen nämlich aus komplexen Kunststoffverbindungen.
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Eiscreme

E-Nummern –

Wie gefährlich sind Emulgatoren in unserer Nahrung?

In der Lebensmittelindustrie werden Emulgatoren eingesetzt, um verschiedene Zutaten miteinander zu vermengen und Lebensmittel haltbar zu machen. In Deutschland sind 36 dieser Emulgatoren als Zusatzstoffe zugelassen und gelten größtenteils als unbedenklich. Forscher fanden nun jedoch heraus, dass einige Emulgatoren Darmentzündungen begünstigen können und fordern strengere Kontrollen sowie Langzeitstudien.
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Kommentare zu LauraLinke

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Kommentar: Martin Steldinger, 21. Okt 2017

wgen Fettsäureartikel

Werte Frau Linke,
vielen Dank für Ihren interessanten Artikel zu Fettsäuren. Ich denke, dass Fettsäuren sehr wichtig sind, aber leider viel zu wenig darüber berichtet wird.
Ich möchte gerne noch ergänzen, dass das Hanfsamenöl in diesem Zusammenhang ein sehr gutes regionales Pflanzenöl darstellt mit hohen Anteilen von Gammalinolensäure und Alphalinolensäure. Darüber hinaus bringt es ein für den m... Mehr

Kommentar: andy81878, 12. Mai 2017

Dinkel

Über Dinkel schreiben sie...
"Aus ernährungsphysiologischer Sicht sprechen aber keine ausschlaggebenden Gründe für Dinkel und gegen Weizen – ausser vielleicht der nussige Geschmack."

stimmt leider nicht...
Auf den Punkt gebracht:

Das Weizenlektin WGA erhöht Entzündungsreaktionen im Körper. Weizen trägt damit zur Entstehung von Entzündungskrankheiten wie Arthrose, Rheuma, Krebs, Herzinfarkt... Mehr

Kommentar: hermann1959, 29. Dez 2016

Welche Fette sind für den Körper gesund – und welche nicht?

Omega-3-Fettsäuren (pflanzliche Herkunft) heißen Alpha Linolensäure (nicht Alpha Linolsäure)! Liebe Grüße, Hermann

Kommentar: J. Gerhalter, 2. Sep 2016

Plastikflaschen bitte nicht wiederbefüllen

Sehr geehrte Frau Linke,
in Ihrem Artikel beschreiben Sie das Vorhandensein von Bisphenol A in PET Flaschen bzw. setzen den Weichmacher in Beziehung mit diesen Flaschen. In Flaschen aus PET ist jedoch keinerlei Bisphenol A enthalten (Quelle: Bundesinstitut für Risikobewertung http://mobil.bfr.bund.de/de/faq/ausgewaehlte_fragen_und_antworten_zu_pet_flaschen-10007.html#topic_192946 ). Auch die öst... Mehr