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Julia Schönborn

Dabei seit 11. Feb 2016

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Beiträge von JuliaSchoenborn

beine

Cellulite, Dehnungsstreifen oder Besenreiser –

Was Du gegen schwaches Bindegewebe tun kannst

Das Bindegewebe durchzieht netzartig den gesamten Körper und umschließt auch die Organe. Es besteht größtenteils aus Zwischenzellsubstanzen wie zum Beispiel Kollagenfasern. Das Bindegewebe hat eine wichtige stützende und stabilisierende Funktion. Man kann es sich als weiches, flexibles Skelett im Körper vorstellen.
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honig2

DIY-Ideen –

So peppst Du Deinen Frühstückshonig auf!

Mit diesen einfachen Rezepten verleihst Du Deinem Honig einen ganz besonderen Geschmack!
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kaffee

„Kaffee-Kooperative“: Neue Wege im Kaffeevertrieb –

Wie eine deutsch-ruandische Partnerschaft Fairtrade-Kaffee noch verbessern will

Die “Kaffee-Kooperative“ will den Vertrieb von Kaffee grundlegend verändern. Das deutsch-ruandische Unternehmen arbeitet mit einer Anbaukooperative in Ruanda zusammen – dort gründeten die Bauern nicht nur einen Verbund zum Anbau von Kaffee, sondern auch eine Rösterei. Ungewöhnlich, denn in der Regel wird das rohe Produkt importiert und erst hier in Europa veredelt. Warum die „Kaffee-Kooperative“ im Vergleich zu herkömmlichen Vertrieben anders arbeitet, und was der Experte Johannes Epping von der Mannheimer Kaffeerösterei „Agáta" dazu sagt, erfährst Du hier.
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blumen

Freude bewahren –

4 Tipps, die Deinen Blumenstrauß länger frisch halten

Blumen bereiten vielen Menschen Freude – traurig deshalb, wenn sie schon nach kurzer Zeit die Köpfe hängen lassen. Hier sind 4 Tipps, wie Du Schnittblumen länger frisch hälst.
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essen

Verzicht auf Kohlenhydrate –

Wie sinnvoll ist Low-Carb-Ernährung?

In unserer Ernährung gelten Kohlenhydrate als die „Bad Guys“: Der Verzicht auf Nudeln, Reis, Zucker und Mehl liegt im Trend ernährungsbewusster Menschen. Doch wie sinnvoll sind die Empfehlungen zu einer kohlenhydratarmen Ernährung? Wir sprechen mit Gewichtscoach und Ernährungsberaterin Anja Rödel.
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Kommentare zu JuliaSchoenborn

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Kommentar: Julia Schönborn, 12. Mai 2017

Einfrieren ohne Plastik

Hallo Bessahwissah,

die Dichtungen in Schraubgläsern enthalten wie jedes Gummi und Plastik eine gewisse Menge von Weichmachern. Gehen diese in die Nahrung über, sind sie tatsächlich nicht gesund. Warum dennoch Schraubgläser von so ziemlich allen Quellen als Vorratsbehälter vorgeschlagen werden, erklärt sich unter anderem aus der vergleichsweise kleinen Menge. Im Gegensatz zu Plastikbehältnissen... Mehr

Kommentar: Julia Schönborn, 12. Mai 2017

Kresse

Hallo Boozoy,

vielen Dank für Deinen Hinweis auf die Zusammenhänge, in denen zu viel Kresse schädlich sein kann. Wir wägen bei unseren Quellen natürlich ab, ob wir mit gutem Gewissen einen bestimmten Standpunkt – wie hier zum Beispiel "Kresse ist gesund" – vertreten können. Nach meinen Recherchen können wir das. Es hilft aber immer, wenn aufmerksame Leser ergänzen und eben auch auf Dinge aufmer... Mehr

Kommentar: Boozoy, 20. Apr 2017

Kresse

Hallo Julia,

wenn man sich im Internet Informationen über ein bestimmtes Thema besorgt muss man auch immer daran denken das die Internetseiten wo zum Beispiel die Vorteile von Kresse beschrieben werden das auch machen weil sie damit Geld verdienen in dem sie, wie auf deiner verlinkten Seite zu sehen ist, Kressesamen verkaufen oder mit den Link auf einen Shop Geld verdienen. Natürlich werden dan... Mehr

Kommentar: Bessahwissah, 17. Apr 2017

Einfrieren ohne Plastik

Ganz schlecht, Schraubgläser als Vorratsbehälter vorzuschlagen. Es ist bekannt, das im Deckel ein Gummi ist, der nicht immer gesund ist.

Kommentar: Ina Müller, 17. Jul 2016

Soja- vs. Kuhmilch

Liebe Frau Schönborn, Ihr Vergleich zur "Umweltverträglichkeit" von Soa- und Kuhmilch hinkt. Und zwar aus folgenden Gründen:

1. Bei einem Vergleich auf Nährstoff- bzw. Proteinbasis schneidet Kuhmilch immer besser ab, als Sojamilch.http://www.foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/viewArticle/5170
2. Für den Sojaanbau wird schon lange kein Regenwald mehr abgeholzt ( Stichwort "Sojam... Mehr