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Evelyne Oberholzer

Dabei seit 30. Apr 2019

NameEvelyne Oberholzer

Aktivität

Beiträge von EvelyneOberholzer

Kaffeesatz

Schwarzes Gold –

4 kreative Recycling-Ideen mit Kaffee

Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken überhaupt. Und gerade deshalb erscheinen immer wieder kreative Innovationen oder interessante Recycling-Konzepte rund um das Thema Kaffee. Heute stellen wir Dir 4 kreative Recycling-Ideen - vom Schuh bis hin zur Lampe – vor!
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Abholung4

Essen retten statt neues kaufen –

„Too Good To Go” – Eine App gegen Foodwaste

Lebensmittelabfälle verschwenden Ressourcen und sind schädlich für Umwelt und Klima. Die App „Too Good To Go“ hilft dabei, Lebensmittel aus Gastronomie und Supermärkten vor dem Mülleimer zu retten. Wir haben mit Franziska Lienert von „Too Good To Go" unter anderem darüber gesprochen, woher die Idee für die App kam und wie viel Kilogramm CO2 pro gerettete Mahlzeit gespart werden.
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Nutri Score

Lebensmittelampeln sind im Kommen –

Gesünder Essen durch bessere Kennzeichnung?

Joghurt ist gleich Joghurt? Falsch gedacht. Bei genauerer Prüfung weisen vermeintlich ähnliche Lebensmittel tatsächlich oft große Unterschiede bei Nährwerten wie Zucker, Fett und Co. auf. Abhilfe soll hier eine Lebensmittelampel bzw. der so genannte Nutri-Score schaffen. Warum diese in Deutschland auf sich warten lässt und wie Du schon jetzt Deine Lebensmittel mit einem Blick prüfen kannst - wir verraten es Dir.
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Nutri Score

Lebensmittelampeln sind im Kommen –

Gesundes Essen: die Lebensmittelkennzeichnung soll helfen

Joghurt ist gleich Joghurt? Falsch gedacht. Bei genauerer Prüfung weisen vermeintlich ähnliche Lebensmittel tatsächlich oft große Unterschiede bei Nährwerten wie Zucker, Fett und Co. auf. Abhilfe soll hier eine Lebensmittelampel bzw. der so genannte Nutri-Score schaffen. Warum diese in Deutschland auf sich warten lässt und wie Du schon jetzt Deine Lebensmittel mit einem Blick prüfen kannst - wir verraten es Dir.
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vegan (app)

DIY Rezepte –

Fleischalternativen - Vier ungewöhnliche vegane Rezepte

Klar, von Tofu, Seitan oder Soja-Schnetzeln haben wir alle schonmal gehört. Doch hättest Du gedacht, dass Du auch aus Kokosnuss, Shiitakepilzen oder Reiswaffeln leckere Alternativen zu Fleisch zaubern kannst? Wir stellen Dir hier vier garantiert tierleidfreie DIY-Rezepte vor.
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