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EAN-Nummer
7613032212728

Menge / Grösse
8 mal 85ge

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Fleisch und tierische Nebenerzeugnisse (mind4%Rind, od Huhn, od Lachs, od Kaninchen), pflanzliche Eiweissextrakte, Fisch und Fischnebenerzeugnisse, Minealstoffe, Zucker

Hersteller / Vertrieb
Nestle Schweiz

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Nestec SA, Avenue Nestlé 55, 1800 Vevey, Schweiz

Herkunft
Schweiz

Erfasst
anonym am 06. 07. 10

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Umweltinformationen zu Inhaltsstoffen

	Lachs, Atlantischer \| Fischliste Greenpeace
	Salmo salar

Nicht vertretbar


			1
	Bild [9]
	Bezeichungen [9]		Salmo salar


	Nicht vertretbar aus Aquakultur und Wildfang [9]		Bestände in Nordamerika und Europa ernstlich dezimiert
			Um 1 kg Zucht-Lachs zu erzeugen braucht es etwa 5 kg Fischmehl, meist aus Sardellen, Sardinen und Sandaalen erzeugt; dadurch Verschärfung des Problems der Überfischung.
			Aus Zucht entwichene Lachse bedrohen Wildpopulation durch Krankheiten, schwächere Genetik
	Wieso nicht vertretbar? [9]		Der Lachs ist ebenso wie der Aal ein Wanderfisch. Jedoch leben beim Lachs die erwachsenen Tiere im Meer und ziehen zum Laichen in die Flüsse. Lachs stammt mittlerweile überwiegend aus Aquakulturen. Als Fleischfresser braucht der Lachs große Mengen tierisches Eiweiß: bis zu fünf Kilogramm wild gefangener Fisch bringen ein Kilogramm Lachs. Die Zufütterung mit pflanzlichen Eiweissen besteht zum grössten Teil aus (Gentech-)Soja und erhöht den Rodungsdruck auf Regenwälder zusätzlich.

Vor- und Nachteile

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