EAN-Nummer
4104420019560
Label
/ Gütesiegel
Bio-Siegel
Menge / Grösse
750g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Hafervollkornflocken (46 %), Rohrohrzucker, Weizenvollkornflocken (9%), Palmfett, Reiscrispies (5 %), Reismehl*, Gerstenmalzmehl, Meersalz, Kakaopulver (2,5 %), Kokosraspeln (1,2 %), Vollmilchschokolade (1,1 %) Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Vollmilchpulver*, Kakaomasse*, Zartbitterschokolade* (1,1 %), Rohrohrzucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Honig
Zusatzinformationen
Kann Spuren von Nüssen, Mandeln und Sesam enthalten
Hersteller / Vertrieb
Alnatura GmbH
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Die Firmendaten sind bekannt, werden aber zurückgehalten.
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
1593 kJ
/ 380,4 kcal
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Eiweiss / Proteine
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7,7 g
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Kohlenhydrate
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53,8 g
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Zucker
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19 g
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Fett
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14,8 g
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gesättigte Fettsäuren
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7 g
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Natrium / Salz
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0,1 g
/ 0,3 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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7,6 g
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Alkohol
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0 g
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Erfasst
anonym am 25. 01. 10
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
mittel
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
hoch
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Salz
gering
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel
empfehlenswert
Quelle: Verbraucher Initiative
sehr gut
Quelle: Oekotest Aktuell
Kaufempfehlung
Quelle: Nachhaltigkeit
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Bio-Siegel | Label / Gütesiegel |
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empfehlenswert | Quelle: Verbraucher Initiative |
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sehr gut | Quelle: Oekotest Aktuell |
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Kaufempfehlung | Quelle: Nachhaltigkeit |
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Beschreibung [5/6] |
Staatliches deutsches Label für Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau |
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Bereich [5/6] |
Ernährung/Landwirtschaft, Umwelt |
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Produkte [7] |
Lebensmittel |
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Kriterien [7] |
Das Biosiegel kennzeichnet Lebensmittel (Produkte), die aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft stammen. Die Vergabekriterien der Kennzeichnung richten sich nach den aktuellen Bestimmungen gemäß der EG-Bio-Verordnung (EWG) 91/2092 zum ökoloigschen Landbau. Zu den zentralen Kriterien gehören:
- Die Zutaten der Produkte müssen mindestens zu 95% aus dem ökologischen Landbau stammen.
- Verbot genetisch veränderter Organismen und deren Derivate.
- Weitgehender Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel; Pflanzenschutz ist durch ganzheitliche Maßnahmen wie geeignete Arten- und Sortenwahl, geeignete Fruchtfolge und mechanische Bodenbearbeitung zu gewährleisten.
- Auf mineralischen Stickstoffdünger sollte verzichtet werden; die Fruchtbarkeit des Bodens ist durch geeignete Fruchtfolgen sowie durch im Betrieb erzeugte tierische oder pflanzliche Dünger zu gewährleisten. Ausnahmsweise dürfen auch andere organische und mineralische Dünger eingesetzt werden.
- Verwendung von konventionellem Vermehrungsgut und konventionell erzeugten Jungpflanzen sind in Ausnahmefällen, z.B. in Übergangszeiträumen erlaubt.
- Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf und Lichtanspruch der Tiere.
- Futtermittel sollten im Betrieb selbst erzeugt worden sein (Fütterung der Tiere mit im Betrieb selbst erzeugten ökologischem Pflanzenfutter, z.B. Gras); die Verwendung einer begrenzten Anzahl an nicht ökologisch erzeugten Futtermitteln in beschränkten Mengen ist zugelassen.
- Der Einsatz wachstumsfördernder Stoffe oder die Veränderung des Reproduktionszyklus der Tiere ist verboten.
- Zur Behandlung von Erkrankungen der Tiere sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen; der Einsatz chemisch-synthetischer allopathischer Arzneimittel ist auf ein Mindestmaß zu beschränken.
- Die Belastung von Boden und Gewässer durch feste und flüssige tierische Ausscheidungen sind zu vermeiden. |
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Kontrolle [7] |
Zeicheninhaber und Herausgeber des Biosiegels ist das Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft (BMVEL). Kontrolliert wird die Einhaltung der Standards durch staatlich zugelassene Kontrollstellen. Die von den Kontrollstellen überprüften Produkte werden mit einer Kontrollnummer gekennzeichnet. Die Kontrollen finden einmal im Jahr statt; sie schließen alle Erzeugungs- und Verarbeitungsstufen bis hin zur Verpackung und Kennzeichnung ein. |
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Kommentar [7] |
Mit der Erfüllung der EG-Öko-Verordnung setzt das Bio-Siegel die Mindeststandards für den ökologischen Landbau. Es stellt damit vergleichsweise hohe ökologische Anforderungen an die Erzeugung, Verarbeitung, den Handel und die Kontrolle von Produkten aus ökologischer Landwirtschaft. Ziel des Bio-Siegels ist es, ernährungphysiologisch gesunde Lebensmittel hervorzubringen und die durch landwirtschaftliche Produktion verursachten Umweltbelastungen zu reduzieren; z.B. durch weitgehenden Verzicht auf chemisch-synthetische Dünger, artgerechte Tierhaltung etc.
Viele Betriebe sind jedoch zusätzlich einem der ökologischen Anbauverbände angeschlossen und wirtschaften nach strengeren Kriterien, z.B. hinsichtlich der Betriebsumstellung, Zahl der Tierbesätze, Futtermittelzukauf, Düngung, etc.).
Das Bio-Siegel soll bekannte Zeichen, wie z.B. die der ökologischen Anbauverbände ergänzen. Als Dachmarke signalisiert es einheitlich und klar erkennbar die ökologische Qualität von zertifizierten Produkten. Unabhängige, regelmäßig stattfindende Kontrollen gewährleisten eine hohe Glaubwürdigkeit des Zeichens. Die auf den Produkten abgebildete Kontrollnummer macht das Kontrollverfahren nachvollziehbar. Die Dokumentation aller im Rahmen des ökologischen Landbaus druchgeführten Maßnahmen sowie eine Beschreibung aller Betriebseinheiten machen den Vergabeprozess transparent.
Das Bio-Siegel verschafft Klarheit und bietet Verbraucherinnen und Verbrauchern eine gute Orientierung beim Einkauf von Bio-Lebensmitteln. |
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Bezugsquellen [5/6] |
Detailhandel, Reformhäuser |
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Webseite [5/6] |
www.bio-siegel.de
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Zu viel Zucker und Salz in Wellness-Lebensmitteln
Quelle des Berichtes: foodwatch.de
Erfasst von:
Raphael
Datum: 26.06.2008 14:10
25.06.2008 foodwatch hat 27 Lebensmittel, die eine Verbesserung des Wohlgefühls oder der Leistungsfähigkeit versprechen, mit der Ampelkennzeichnung versehen. Bei keinem einzigen Produkt zeigt die Ampel durchgängig auf Grün. Vor allem der Zuckergehalt ist häufig zu hoch. 27 Fitness- und Wellness-Produkte hat foodwatch beispielhaft mit der Ampelkennzeichnung versehen (siehe Fotostrecke). Ausge...
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Nestlé will Produktion von "Cini Minis" umstellen
Quelle des Berichtes: foodwatch.de
Erfasst von:
Raphael
Datum: 17.03.2008 15:31
Nestlé, der größte Lebensmittelkonzern der Welt, lenkt nach den Veröffentlichungen von foodwatch zum überhöhten Cumaringehalt von "Cini Minis" ein. Der Konzern will die Produktion umstellen und den Gehalt an leberschädigendem Cumarin senken
Frühstücksflocken von Dr. Oetker und Nestlé belastet
Quelle des Berichtes: foodwatch.de
Erfasst von:
Raphael
Datum: 17.03.2008 15:27
Foodwatch hat 32 Produkte auf das leberschädigende Cumarin getestet. Die gute Nachricht: Die getesteten Zimsterne und Lebkuchen enthalten in diesem Jahr kaum Cumarin. Bei Frühstücksflocken von Dr. Oetker und Nestlé wird der Grenzwert jedoch um das Siebenfache überschritten.
Der AK Tipp: Bevorzugen Sie Vollkorn-Varianten!
Quelle des Berichtes: Arbeiterkammer Wien, Abteilung Konsumentenpolitik
* Bevorzugen Sie Vollkorn-Varianten. * Frühstückscerealien am besten mit Magermilch oder Joghurt abmachen. * Statt Produkte mit Trockenfrüchten, frische Früchten dazugeben, das spart Kalorien! * Nicht täglich, aber hin und wieder als Abwechslung am Frühstückstisch sind die Produkte – auch für Kinder – sicherlich kein Problem. Zu beachten ist dabei aber, dass dann an diesem Tag das „Zuckerkonto“...
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Cornflakes Test
Quelle des Berichtes: Arbeiterkammer Wien, Abteilung Konsumentenpolitik
Knusperflocken als gesundes Frühstück für Kids? Die AK hat 15 Cornflakes-Produkte aus vier Supermärkten ernährungswissenschaftlich bewertet. Das Ergebnis: Zu salzig und süß, um als gesundes Frühstück durchzugehen. Fast alle enthalten künstlich beigegebene Vitamine, doch vor allem jene, von denen man ohnedies genug hat. „Gerade Kinder hätten mit manchen Frühstücks-Cornflakes schon mit einer Port...
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Süß und fettig – was steckt in den Kinderangeboten?
Quelle des Berichtes: hr-online
Mehr Inhalt hat seinen Preis. So ist der Kinderkram teilweise mehr als doppelt so teuer wie ein normaler Joghurt oder Quark. Gesunde Zwischenmahlzeit oder eher teure Süßigkeit? Ähnlich verhält es sich mit den "Chocopopps", "Crisps" oder "Kindermüslis". Was früher mal als einfache „Frühstücksflocken“ zu haben war, nennt der Kaufmann heute "Cerealien". Und die sind - natürlich - angereichert mit B-...
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Schwindel mit Bio-Knospe: Ein Mitarbeiter packt aus
Quelle des Berichtes: Kassensturz SF DRS
Wo die Knospe drauf ist, ist Bio drin. Das verspricht die Werbung. Doch bei Bio-Haferflocken und -müesli ist dies nicht immer der Fall: Über Jahre belieferte die aargauische Hafer- und Weizenmühle Dambach Grossverteiler mit Bio-Hafer, der gar nicht Bio war. Der Schwindel flog dank eines ehemaligen Mitarbeiters auf. Die Hafer- und Weizenmühle Dambach im aargauischen Villmergen ist einer der grösst...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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