EAN-Nummer
40084077
Label
/ Gütesiegel
kinder
Menge / Grösse
1 Riegel 21 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Vollmilchschokolade 40% (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillin), Zucker, Magermilchpulver, pflanzliches Fett, Butterreinfett, Emulgator Soja-Lecithin, Vanillin. Gesamtmilchbestandteile im Produkt 33% Gesamtkakaotrockenmasse im Produkt 13%.
Zusatzinformationen
Wie kinder Schokolade, nur andere Größe.
Kinder Riegel enthält je 100 g [je Riegel (21 g)]:
Energiewert 2312 kJ (554 kcal) [484 kJ (116 kcal)], Eiweiß 10 g [2,1 g], Kohlenhydrate 52 g [10,9 g], Fett 34 g [7,1 g].
Vitamine und Mineralstoffe je 100 g: Vitamin B2 0,46 mg = 28%*, Vitamin B3 1,0 mg = 16%*, Vitamin B12 0,85 µg = 85%*, Calcium 323 mg = 40%*, Phosphor 270 mg = 33%*. * der empfohlenen Tagesmenge (RDA).
Hersteller / Vertrieb
Ferrero, D-6024 Frankfurt/M
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Die Firmendaten sind bekannt, werden aber zurückgehalten.
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
2336,7 kJ
/ 558 kcal
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Eiweiss / Proteine
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8,8 g
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Kohlenhydrate
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53 g
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Zucker
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52,5 g
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Fett
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34,5 g
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gesättigte Fettsäuren
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22,5 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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1,1 g
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Alkohol
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0,1 g
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Letzte
Änderung
25. 05. 10
Erfasst
anonym am 10. 06. 04
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
hoch
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? g
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Salz
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen und Labels
1
Gefahrenpotenzial beachten
1
nicht bewertet
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Lecithin | Lebensmittelinhaltstoff
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E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin, Emulgator Soja-Lecithin [1]
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen, KAL
keine gesundheitlichen Bedenken | Quelle: Oekotest
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Verwendung [1] |
Antioxidantien, Emulgator
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Bedenken [3] |
Gesundheitliche Bedenken bestehen nicht. |
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden. |
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Toxikologie [1] |
Es sind keine LD50-Werte für Lecithin in der Literaur bekannt. Lecithin gilt als eine nicht-toxische Substanz. |
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Zulassung [1] |
Allgemein zugelassen nach GHP, sofern nichts anderes festgelegt ist. |
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Zulassung CH [1] |
Ja |
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Vanillin | Lebensmittelinhaltstoff
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Vanillin [1]
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keine gesundheitlichen Bedenken | Quelle: Oekotest
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Verwendung [1] |
Aromastoff
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Bedenken [3] |
Gesundheitliche Bedenken bestehen nicht. |
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Beschreibung [3] |
Vorkommen in der Schote der Vanille, einer Orchideenart. Heute wird Vanillin aus den Sulfitablaugen hergestellt, die bei der Zellstoffgewinnung anfallen, bzw. aus Erdöl synthetisiert. Gentechnische Herstellung möglich. Dieser an sich harmlose Stoff wurde jahrzehntelang Säuglingsnahrungen zugesetzt mit der Folge einer "Futterprägung" auf Vanillin beim Erwachsenen. Erhöht als Antioxidans die Haltbarkeit von Frühstücksflocken. |
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[1] Kantonales Amt für
Lebensmittelkontrolle, St. Gallen, Schweiz
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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Informationen zu Kinder Riegel
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Für die Extra-Portion Unsinn
Quelle des Berichtes: abgespeist.de
Erfasst von:
Raphael
Datum: 17.03.2008 15:47
Ferreros berühmter Slogan von der „Extra-Portion Milch“ ist ein Klassiker der Werbelyrik. Soll er etwa nicht suggerieren, dass die Milch den Kinder-Riegel besser, gesünder oder leichter machen würde? Auch wenn man bei genauerem Studium der Inhaltsangaben auf der Verpackung ahnt, dass dies nicht stimmen kann. Aber Gefühl gewinnt – zumindest gewinnt Ferrero jedes Mal, wenn man sich einbildet, der Ki...
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Informationen zur Produktkategorie
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Wo es Aldi gute Schokolade gibt
Quelle des Berichtes: www.sueddeutsche.de
Erfasst von:
Codecheck Team
Datum: 22.11.2007 20:44
Süß auf der Zunge, bitter im Nachgeschmack: Bitterschokolade ist die Schokolade für Erwachsene. Die Stiftung Warentest hat jetzt viele Marken untersucht - und kommt zu überraschenden Ergebnissen.
Kinder lieben Milchschokolade: süß und mit zartem Schmelz. Feinschmecker dagegen schätzen vor allem dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von 60 oder 70 Prozent und mehr. Bitterschokolade ist fester,...
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Dunkle Schokolade als Medizin
Quelle des Berichtes: NZZ Online
Erfasst von:
Codecheck Team
Datum: 09.11.2007 14:53
Zürcher Universitätsspital belegt günstigen Effekt auf Herzkranzgefässe
Dunkle Schokolade ist nicht nur gut für die Seele sondern auch fürs Herz: Bereits 40 Gramm Schokolade mit einem Kakaoanteil von über 70 Prozent erweitern die Herzkranzgefässe und verbessern die Aktivität der Blutplättchen, wie eine am Freitag veröffentlichte Studie des Universitätsspitals Zürich ergab.
(ap) In den letzte...
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Tipps zum gesünderen Naschen
Quelle des Berichtes: SWR.de
Erfasst von:
Codecheck Team
Datum: 29.01.2006 11:08
Es gibt keine gesunden Süßigkeiten. Aber es gibt durchaus Möglichkeiten, die Liebe auf Süßes so zu stillen, dass eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe mitgegessen werden. Frisches Obst mit Pudding kombinieren, Obst mit Schokolade überziehen, süße Quarkspeisen, Fruchtjoghurts oder Popcorn ( reich an Ballaststoffen und wenig Fett). Götterspeise schmeckt vorzüglich, wenn man in die Rote Grütze noch fri...
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Warum mögen wir so gern Süßes und Süßigkeiten?
Quelle des Berichtes: SWR.de
Erfasst von:
Codecheck Team
Datum: 29.01.2006 11:07
Es gibt verschiedene Theorien für unsere Vorliebe für süße Dinge. Eines scheint gewiss, nämlich dass die Lust auf Süßes angeboren ist. Schon das süßliche Fruchtwasser lässt den Fötus auf den Geschmack kommen und die süße Muttermilch oder der süße Milchersatz wecken das Verlangen nach Süßem. Eine weitere Theorie bringt dieses Urverlangen" in Verbindung mit der Suche nach süßen Nahrungsmitteln. Für...
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Der grosse Kirschstängeli-Test: Wettstreit der Kantone
Quelle des Berichtes: Kassensturz, SF Schweizer Fernsehen
Erfasst von:
Codecheck Team
Datum: 17.01.2006 23:55
Fachleute haben für Kassensturz zehn Sorten Kirschstängeli degustiert. Ganz klar die Nase vorn haben die Erzeugnisse aus dem Baselbiet. Kirschstängeli herstellen ist eine Kunst. Für viele Schweizer Confiseure sind Kirschstängeli denn auch ein Vorzeigeprodukt. Erfunden habens aber nicht die Schweizer, sondern die Franzosen - vor rund 100 Jahren. Kirsch ist der Schweizer Vorzeigeschnaps schlechthi...
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Wie viel Schokolade ist gesund?
Quelle des Berichtes: ARD | Ratgeber Gesundheit
Erfasst von:
Codecheck Team
Datum: 20.01.2005 22:45
Man nennt sie auch "die Speise der Götter" - und das ganz sicher nicht zu Unrecht. Gibt es etwas schöneres als diesen zarten, sahnig-süßen Schmelz, der fast erotisch im Mund zergeht? Vollmilchig-süß oder zart-bitter, gefüllt oder pur, als feiner Überzug beim Kuchen oder zu edlen Pralinen verarbeitet... Schokolade gibt es in tausenderlei Varianten. Kaum einer, dem es dabei leicht fällt, "nein" zu s...
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