EAN-Nummer
7610846175409
Menge / Grösse
143g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Süssungsmittel (E420, E967, E965, E951, E950), Kaumasse, Aromen, Verdickungsmittel (E414), Dicalciumphosphat E341, Farbstoff (E171), Emulgator (E322 aus Soja), Überzugsmittel (E903)
Zusatzinformationen
E951 enthält Phenylalaninquelle
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Coop, Thiersteinerallee 14, 4002 Basel, Schweiz
Herkunft
Marokko
|
Energie / Brennwert |
680 kJ
/ 162,4 kcal
|
|
Eiweiss / Proteine
|
0,5 g
|
|
Kohlenhydrate
|
67 g
|
|
Zucker
|
0 g
|
|
Fett
|
0 g
|
|
gesättigte Fettsäuren
|
0 g
|
|
Natrium / Salz
|
0 g
/ 0,1 g
|
|
Ballaststoffe / Nahrungsfasern
|
0 g
|
|
Alkohol
|
0 g
|
Erfasst
anonym am 11. 03. 10
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.
Stimmen die Angaben nicht, Tippfehler
entdeckt oder möchten Sie ein Bild ergänzen?
Hier klicken
um die Angaben zu ändern.
|
|
Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
|
|
Fett
gering
|
|
|
gesättigte Fettsäuren
gering
|
|
|
Zucker
gering
|
|
|
Salz
gering
|
Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
|
|
Energie |
|
|
|
|
Eiweiss
|
|
|
|
|
Fett
|
|
|
|
|
Kohlenhydrate
|
|
|
|
|
Zucker
|
|
|
Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
3
bedenkenlos
5
Gefahrenpotenzial beachten
2
unbedingt meiden
|
|
Sorbit (E420i) | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E420, Sorbit (E420i), Sorbitsirup (E420ii) |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Zuckeraustauschstoff
|
|
| |
Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Für Diabetiker geeigneter Zuckeraustauschstoff und Weichhaltemittel für Süsswaren. Ab etwa 50 Gramm pro Tag kann Durchfall auftreten. Sorbit wird als 'zahngesunde' Süsse vermarktet. Dies ist unzutreffend, denn auch Sorbit kann Karies verursachen, nur nicht so stark wie Zucker. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Künstlich aus Traubenzucker oder gentechnisch aus Mais hergestellter Zuckeraustauschstoff, natürlich in der Vogelbeere enthalten, ersetzt den Zucker in diabetischen Lebensmitteln, in hohen Dosen Blähungen, Durchfall. |
|
 |
|
Xylit | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E967, Xylit |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Zuckeraustauschstoff
|
|
| |
Beschreibung [2] |
Zuckeraustauschstoff und künstliches Süssungsmittel. Wirkt abführend. Kaugummis, Süsswaren. |
|
|
|
Maltit (E965i) | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E965, Maltit (E965i), Maltitsirup (E965ii) |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Zuckeraustauschstoff
|
|
| |
Beschreibung [2] |
Zuckeraustauschstoff und künstliches Süssungsmittel. Marzipan und Süsswaren. |
|
|
|
Aspartam | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E951, Aspartam |
|
| |
unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Süssstoffe
|
|
| |
Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
|
|
| |
Warnung [4] |
Vor allem von Menschen mit Neigung zu Kopfweh und Migräne zu meiden.
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
|
|
| |
Beschreibung [2] |
Künstlicher Süssstoff, synthetisch aus den Aminosäuren Phenylalanin und Asparaginsäure hergestellt. Nicht hitzestabil. Wird in den USA für Migräne, Kopfschmerz und eine grosse Zahl weiterer gesundheitlicher Störungen verantwortlich gemacht. Gentechnische Herstellung nur in den USA und in Japan. Getränke, Kaugummi, Milchprodukte, Süsstabletten. |
|
|
|
Acesulfam K | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E950, Acesulfam K |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Süssstoffe
|
|
| |
Beschreibung [2] |
Künstlicher Süssstoff (200-mal süsser als Zucker), hitzestabil. Getränke, Süsswaren, Light-Produkte, Süsstabletten. |
|
|
|
Gummi arabicum | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E414, Gummi arabicum |
|
| |
bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Gelier und Verdickungsmittel, Überzugsmittel
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Getrocknete Gummiabsonderung verschiedener Akazien. Schädigte im Tierversuch das Herz (Entkoppelung der oxidativen Phosphorylierung). Beim Menschen werden gelegentlich Allergien beobachtet. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Natürliches Verdickungsmittel und Füllstoff, verdauungsfördernd, wird in manchen Ländern bestrahlt, selten Überempfindlichkeiten. Süsswaren. |
|
|
|
Calciumphosphate | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E341, Calciumphosphate, Calcium-Orthophosphate |
|
| |
unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Trenn- und Antiklumpmittel, Alkalien, Säure, Salze, Backtriebmittel
|
|
| |
Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Die Verbindungsklasse der Lebensmittel-Phosphate umfasst Stoffe mit höchst unterschiedlichen Eigenschaften. Sie gehören zu den umstrittensten Zusatzstoffen, obwohl sie nicht die bedenklisten sind. Zwar gelten sie alle 'von Amts wegen' als völlig harmlos, aber bereits der Tatbestand, dass sich E 341 in niedriger Konzentration als wirksames Schädlingsbekämpfungsmittel gegen Kornkäfer und Motten bewährt hat, wiederlegt diese Behauptung. Bislang ist noch umstritten, ob Phosphate bei empfindlichen Kindern impulsives Verhalten (Hyperaktivität) auslösen können. Polyphosphate können den Calciumstoffwechsel des Menschen nachteilig verändern. In Kombination mit anderen Zusatzstoffen - den 'modifizierten Stärken' (siehe Verdickungsmittel)- treten bei der Ratte Verkalkungen des Beckens auf. Sie erhöhen die Schädlichkeit von Schwermetallen, indem sie deren Aufnahme durch den Darm erleichtern. Phosphate können zahlreiche Verunreinigungen enthalten. In Japan vergifteten sich in den fünfziger Jahren mehrere tausend Kleinkinder durch erhöhte Arsenrückstände in einem Phosphatzusatz. Zur Zeit wird die Wirtschaftlichkeit einer Urangewinnung aus Phosphaten geprüft. Dazu müsste allerdings zuvor das enthaltene Cadmium entfernt werden. Bisher ist neben dem Arsengehalt (max. 3 mg/kg) aber nur der Fluorrückstand (max. 50 mg/kg) gesetzlich begrenzt. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Calciumverbindungen der Phosphorsäure. |
|
|
|
Titandioxid | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E171, Titandioxid |
|
| |
bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Künstl. Oberfl.farbst.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Mineralisches Picment, auf eventülle Nebenwirkungen hin kaum untersucht. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Weiss. Künstlich-mineralischen Ursprungs. Als Lebensmittelfarbstoff unbedenklich, Gewinnung mit Umweltschäden verbunden. Überzüge von Süsswarendragées. |
|
|
|
Lecithin | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Antioxidantien, Emulgator
|
|
| |
Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
|
|
| |
Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden. |
|
|
|
Carnaubawachs | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E903, Carnaubawachs |
|
| |
bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Überzugsmittel
|
|
| |
Beschreibung [2] |
Natürlich, aus der brasilianischen Wachspalme, unverdaulich. |
|
|
Vor- und Nachteile
|
Noch kein Vorteil erfasst.
|
|
Noch kein Nachteil erfasst.
|
Informationen zur Produktkategorie
Gefährliche Süßstoffe, Zurück zum Zucker
Quelle des Berichtes: Sueddeutsche.de
Süße Ersatzstoffe wie Sorbit schonen zwar die Zähne, aber keineswegs den restlichen Körper. Vor allem Kindern können sie gefährlich werden. Auf der Packung stand eine Warnung: "Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken“. Aber dass das Kleingedruckte auf den geliebten Kaugummis der Beginn ihres Unglücks war, damit hatte die junge Frau nicht gerechnet, deren Leidensweg vor Kurzem Aufsehen err...
Weiter lesen
Kau'n mer mal!
Quelle des Berichtes: ÖKO-TEST GmbH, Frankfurt
Erfasst von:
bozena
Datum: 28.05.2005 00:00
Test: Kaugummis
Kaugummi im Zahnglas
Quelle des Berichtes: kassensturz.ch
Wer im Laden Kaugummi sucht, findet ihn immer häufiger neben Zahnbürsten. Das Kantonslabor Basel hat 43 Kaugummis untersucht und jeden vierten beanstandet. Schweizer lieben Kaugummi: Sie konsumieren 2500 Tonnen jährlich. 94 Prozent davon sind ohne Zucker. Immer grösser wird die Auswahl an Zahnputzkaugummis und immer bunter treiben es deren Hersteller: Sie werben mit sauberen, starken...
Weiter lesen
Zusammensetzung und Deklaration von Kaugummi
Quelle des Berichtes: Kantonales Labor Basel
Gemeinsame Kampagne Basel-Stadt (Schwerpunktslabor) und Basel-Landschaft Anzahl untersuchte Proben: 43 zu beanstanden: 13 Beanstandungsgründe: Zusammensetzung (4), Deklaration (11) Ausgangslage Der erste Kaugummi wurde 1869 in New York verkauft. Kaugummis bestehen im Wesentlichen aus einer Kaubasis. Bei normalem Kaugummi (Chewing gum) überwiegt der Wachsanteil, bei Ballon-Kaugummi (Bubble gum) ...
Weiter lesen
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
| |
Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
|
|
| |
 |
|
ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
|
|
| |
Udo
Pollmer |
|
[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
|
|
| |
|
|
[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
|
|
| |
 |
|
[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
|
|
| |
 |
|
[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
|
|
| |
 |
|
[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
|
|
| |
|
|
|
|
|
