EAN-Nummer
7613030586487
Menge / Grösse
33 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
weisse Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver 6.8%, pflanzliches Öl, Molkenpulver, Emulgator [Sojalecithine], Aroma), pflanzliches Öl, Weizenmehl, Zucker, Milchbestandteile (Lactose, Milchprotein, Milchmineralien, Milchfett), Milchpulver 3%, Maltodextrin, Backtriebmittel (E503, Natriumhydrogencarbonate, Magnesiumcarbonate), Emulgator (Sojalecithin), Salz.
Hersteller / Vertrieb
Nestlé Suisse SA, Schweiz
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Nestec SA, Avenue Nestlé 55, 1800 Vevey, Schweiz
Herkunft
Schweiz
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Energie / Brennwert |
2324 kJ
/ 555 kcal
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Eiweiss / Proteine
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7,3 g
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Kohlenhydrate
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54,4 g
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Zucker
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38,8 g
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Fett
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34,5 g
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gesättigte Fettsäuren
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11,7 g
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Natrium / Salz
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0,1 g
/ 0,3 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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0,1 g
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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gesättigte Fettsäuren
hoch
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Zucker
hoch
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Salz
mittel
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
1
bedenkenlos
2
Gefahrenpotenzial beachten
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Lecithin | Lebensmittelinhaltstoff
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E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin, Sojalecithine |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien, Emulgator
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden. |
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Maltodextrin | Lebensmittelinhaltstoff
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E1400, Maltodextrin |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Beschreibung [2] |
Füllstoff und Verdickungsmittel in Fertigsuppen, Kindernahrung und Süsswaren. Wird als Fettaustauschstoff in kalorienreduzierten Lebensmitteln eingesetzt. |
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Ammoniumcarbonate (Hirschhornsalze) | Lebensmittelinhaltstoff
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E503, Ammoniumcarbonate (Hirschhornsalze) |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Alkalien, Säure, Salze, Backtriebmittel
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Beschreibung [4] |
Hirschhornsalz, zur Herstellung von Lebkuchen und Amerikanern gebrauchlich. Es ist das Ammoniaksalz der Kohlensaure (E 290). Freies Ammoniak ist ein Zellgift, in chemisch gebundener Form jedoch unschädlich. Wärend beim unmitelbaren Verzehr schätlich, wird das Ammoniak beim Backen weitgehend ausgetrieben. Sofern die Anwendung auf Lebkuchen beschränkt wird, kann dieser traditionelle Zusatzstoff akzeptiert. |
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Beschreibung [2] |
Künstliches Triebmittel. Feuchte und fetthaltige Gebäcke. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Mars streicht Werbung für Kinder
Quelle des Berichtes: Netzzeitung.de
Für Schokoriegel wird viel geworben, für Obst hingegen kaum - und die Werbung beeinflusst das Essverhalten von Kindern. Bevor der Gesetzgeber einschreitet, erlegt sich Mars lieber selbst einen Kodex auf. Experten taxieren die Zahl der zu dicken Kinder und Jugendlichen allein in Deutschland auf rund 2,7 Millionen. Ungefähr jedes fünfte Kind im schulfähigen Alter ist übergewichtig. Gerade Heranwa...
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Lebensmittelsicherheit; Entwarnung: Keine Salmonellen in Hipp-Kinderriegeln
Quelle des Berichtes: Bundesamt für Gesundheit
Bern, 27.06.2006 - Basierend auf Angaben des Herstellers Hipp und des Schweizer Abnehmers Coop hat das BAG am Freitag 23.6.2006 in einer Medienmitteilung vor einer möglichen Gesundheitsgefährdung durch eine Charge des vitaminisierten "Kinderriegels Hipp Früchtefreund Orange" gewarnt. Die Firma Hipp hat inzwischen neue Untersuchungsresultate zur fraglichen Charge vorgelegt, mit denen sie glaubhaft ...
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Salmonellen in Kinderriegel
Quelle des Berichtes: Tages Anzeiger
Das Bundesamt für Gesundheit gibt eine Warnung heraus: Im Früchte-Freund-Riegel Orange von Hipp wurden krankheitserregende Salmonellen nachgewiesen. 2200 solcher Riegel hat Coop verkauft. Beim Verzehr dieses Produkts bestehe eine Gefährdung der Gesundheit, teilt das Bundesamt für Gesundheit mit. Der deutsche Hersteller Hipp hat gestern Coop darüber in Kenntnis gesetzt. Coop hat das Produkt sofort...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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