EAN-Nummer
5411011550098
Label
/ Gütesiegel
Astra
Menge / Grösse
200 g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Zuckerware-Weichgummi: Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Wasser, Gelatine, Säurungsmittel: E296, E334; Aromen, Farbstoffe: E104, E110, E122, E133. Enthält Sulfit.
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
ASTRA SWEETS N.V., Bleukenlaan 18, 2300 TURNHOUT, Belgien
Herkunft
Belgien
Erfasst
anonym am 17. 03. 10
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.
Stimmen die Angaben nicht, Tippfehler
entdeckt oder möchten Sie ein Bild ergänzen?
Hier klicken
um die Angaben zu ändern.
|
|
Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
2
bedenkenlos
3
Gefahrenpotenzial beachten
1
unbedingt meiden
|
|
Apfelsäure | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E296, Apfelsäure, Äpfelsäure |
|
| |
bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Alkalien, Säure, Salze
|
|
| |
Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Die Apfelsaure kommt in vielen Früchten vor. Auch hier giebt es eine L- und eine D-Form. Für Lebensmittel darf sowohl die natürliche L-Form als auch die synthetische D-Form verwendet werden. Die Apfelsaure und ihre Salze (Malate) wird auf chemischem Wegaus Fumarsaure (E 297) gewonnen. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Künstlich hergestelltes Säuerungs- und Konservierungsmittel, kommt natürlich in vielen Früchten vor. Konfitüren, Backwaren, Glace. |
|
 |
|
Weinsäure (L(+)-) | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E334, Weinsäure (L(+)-) |
|
| |
bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Alkalien, Säure, Salze, Backtriebmittel
|
|
| |
Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Weinsaure ist ein natürlicher Stoff, der meist aus Weinrückständen gewonnen wird, indem man Weinstein (E 336) mit Kalkmilch (E 526) und anschliessend mit Schwefelsaure (E 513) versetzt. Im Gegensatz zu E 270 und E 296 ist Weinsaure nur in der harmlosen und natürlichen L-Form erlaubt. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Nebenprodukt der Weinherstellung, entsteht durch die Behandlung von Weinstein mit Schwefelsäure. Kann die Aufnahme von Calcium behindern. Geliermittel, Würste, Getränke, Desserts, Brausetabletten, Backpulver. |
|
|
|
Chinolingelb | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E104, Chinolingelb, CI 47005 [Food Yellow 13 / Acid Yellow 3] |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
|
|
| |
Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Künstlicher Stoff, chemisch nahezu identlisch mit 'Solvent Yelow 33', das für Kriegszwecke (Nebelkerzen, Rauchbomben) verwendet wird. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Gelb. Künstlich hergestellt. Pudding, Süsswaren. |
|
|
|
Gelborange S | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E110, Gelborange S, CI 15985 [Yellow Food3] |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
|
|
| |
Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Künstlicher Stoff, lösst gelegentlich Allergien aus und gilt als vergleichsweise harmlos. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Gelb-orange. Künstlich hergestellt. Seelachs, Getränke, Garnelen, Süsswaren. |
|
|
|
Azorubin | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E122, Azorubin |
|
| |
unbedingt meiden | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
|
|
| |
Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
|
|
| |
Beschreibung [4] |
Risikopotenzial nicht abschliessend geklährt. Im Tierversuch wurden in höherer Dosierung zahlreiche verschiedene Nebenwirkungen (Blutbild, Lungenfunktion, Lymphsystem, Bauchspeicheldrüse) beobachtet. |
|
| |
Beschreibung [2] |
Rot. Künstlich hergestellter Azofarbstoff. Pudding, Getränke, Süsswaren. |
|
|
|
Brilliantblau FCF | Lebensmittelinhaltstoff
|
|
| |
E133, Brilliantblau FCF |
|
| |
Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
|
|
| |
Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
|
|
| |
Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
|
|
| |
Beschreibung [2] |
Blau. Künstlich hergestellter Farbstoff. |
|
|
Vor- und Nachteile
|
Noch kein Vorteil erfasst.
|
|
Noch kein Nachteil erfasst.
|
Informationen zur Produktkategorie
Lakritze macht impotent?
Quelle des Berichtes: ARD.de
Die schwarz glänzenden Schnecken und Katzenpfötchen können bei Männern tatsächlich zu Irritationen führen. Regelmäßiger Verzehr von Lakritze senkt den Testosteronspiegel, Potenzprobleme könnten die Folge sein. Allerdings: Wer ein paar Tage Lakritz-abstinent lebt, zeigt wieder normale Blutwerte.
Gummibärchen übertragen Rinderwahn?
Quelle des Berichtes: ARD.de
Die bunten Bären gehören zu den BSE-freien Lebensmitteln. Außerdem wird die dafür verwendete Gelatine überwiegend aus Schweineknochen gewonnen. Wer trotzdem Zweifel hegt, kann auf pflanzliche Gummi-Leckereien ausweichen. Deren Konsistenz und Farbe ist zwar etwas anders, dafür sind sie oft mit Fruchtsaft hergestellt und meist auch teurer.
Was ist nach dem Genuss von Zucker zu beachten?
Quelle des Berichtes: SWR.de
Wenige Minuten nach dem ersten Kontakt mit Zucker verwandeln die Mundbakterien diesen in Säuren, welche die Zahnoberfläche angreifen. Deshalb sollte danach so schnell wie möglich eine Zahnreinigung erfolgen oder ganz einfach die Zufuhr von Zucker eingeschränkt werden. Süßigkeiten immer nach den Mahlzeiten essen, vor dem Essen verderben sie sowieso den Appetit. Wichtig ist es, einen Blick auf die Z...
Weiter lesen
Tipps zum gesünderen Naschen
Quelle des Berichtes: SWR.de
Es gibt keine gesunden Süßigkeiten. Aber es gibt durchaus Möglichkeiten, die Liebe auf Süßes so zu stillen, dass eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe mitgegessen werden. Frisches Obst mit Pudding kombinieren, Obst mit Schokolade überziehen, süße Quarkspeisen, Fruchtjoghurts oder Popcorn ( reich an Ballaststoffen und wenig Fett). Götterspeise schmeckt vorzüglich, wenn man in die Rote Grütze noch fri...
Weiter lesen
Kommentare und Meinungen von Konsumenten
| |
Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
|
|
| |
 |
|
ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
|
|
| |
Udo
Pollmer |
|
[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
|
|
| |
|
|
[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
|
|
| |
 |
|
[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
|
|
| |
 |
|
[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
|
|
| |
 |
|
[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
|
|
| |
 |
|
[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
|
|
| |
|
|
|
|
|
