EAN-Nummer
4001686703069
Menge / Grösse
175g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Zucker, Glukosesirup, Stärke, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Überzugsmittel Carnaubawachs, Verdickungsmittel Gummi Arabicum, Farbstoffe (Kurkumin, Echtes Karmin, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylline, Anthocyane)
Zusatzinformationen
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Hergestellt in Österreich
Hersteller / Vertrieb
Haribo Ges. mbH, A-4017 Linz, Austria
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Haribo GmbH & Co. KG, Hans-Riegel-Str. 1, 53129 Bonn, Deutschland
Herkunft
Deutschland
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Energie / Brennwert |
1621 kJ
/ 387,1 kcal
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Eiweiss / Proteine
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0 g
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Kohlenhydrate
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94,5 g
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Zucker
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67,5 g
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Fett
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0 g
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gesättigte Fettsäuren
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0 g
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Natrium / Salz
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0 g
/ 0 g
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Ballaststoffe / Nahrungsfasern
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0 g
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Alkohol
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0 g
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Erfasst
anonym am 26. 05. 09
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
gering
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gesättigte Fettsäuren
gering
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Zucker
hoch
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Salz
gering
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Zucker
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Fachinformationen zu Inhaltsstoffen
5
bedenkenlos
1
Gefahrenpotenzial beachten
1
nicht bewertet
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Stärke | Lebensmittelinhaltstoff
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Stärke, Maisstärke, Kartoffelstärke, Weizenstärke, Reisstärke, Maniokstärke |
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Verwendung |
Verdickungsmittel
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Beschreibung [3] |
Stärke ist das älteste Verdickungsmittel, das aus Kartoffeln, Mais oder Weizen gewonnen wird. Stärke darf aber nicht als "Verdickungsmittel" deklariert werden sondern als "Stärke". Dazu zählen auch die enzymatisch oder physikalisch modifizierten Stärken sowie die säurebehandelten und gebleichten Stärken. Als "modifizierte Stärken" deklarierte Stoffe sind wieder etwas anderes, nämlich E 1404 bis E 1450. |
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Citronensäure | Lebensmittelinhaltstoff
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E330, Citronensäure, Säuerungsmittel Zitronensäure |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien, Alkalien, Säure, Salze, Backtriebmittel
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Die Zitronensaure kommt in vielen Früchten vor (u.a. im Zitronensaft) und ist in geringerer Konzentration sogar ein natürlicher Bestandteil jeder menschlichen Zelle. Bei Zufuhr grösserer Mengen von E 330 vermag jedoch der Darm mehr Schwermetalle und Radionuklide aufzunehmen. Als Zusatzstoff wird E 330 und seine Salze (Citrate) von Mikroben aus Zucker erzeugt oder durch Behandeln von Dichlor-Aceton mit Blausaure und Zyankali. |
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Beschreibung [2] |
Durch Fermentierungsverfahren aus Abfällen der Zuckerindustrie und gentechnische Fermentierung gewonnen. Citronensäure ist zwar ein wichtiger Bestandteil des Stoffwechsels und in vielen Früchten vorhanden, hat jedoch wenig gemein mit dem Zusatzstoff. Sollte bei Candida albicans vermieden werden. Getränke, Obsterzeugnisse, Konfitüren, Backwaren, Milchpulver, Wienerli/Frankfurter. |
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Carnaubawachs | Lebensmittelinhaltstoff
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E903, Carnaubawachs, Überzugsmittel Carnaubawachs |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Überzugsmittel
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Beschreibung [2] |
Natürlich, aus der brasilianischen Wachspalme, unverdaulich. |
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Kurkumin | Lebensmittelinhaltstoff
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E100, Kurkumin, CI 75300 [Natural Yellow 3] |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Natürlicher Farbstoff
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Beschreibung [4] |
Natürlicher Farbstoff der Gelbwurzel, traditioneller Bestandteil von Currypulver. Wird auch synthetisch hergestellt. |
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Beschreibung [2] |
Gelb. Durch Extraktion aus der Kurkumawurzel oder synthetisch hergestellt. Färbemittel, Currybestandteil, in Indien als Haldi wichtiges Heilmittel – fördert in hohen Dosen den Gallenfluss. In Senf, Süsswaren, Kartoffelpüree. |
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Echtes Karmin | Lebensmittelinhaltstoff
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E120, Echtes Karmin, Karminsäure, Cochenille |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Künstlicher Farbstoff
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Herstellung |
Kann tierischen Ursprungs sein.
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Beschreibung [4] |
Auch 'Echtes Karmin' genannt. Extrakt aus den befruchteten und getrockneten Weibchen der Scharlach-Schildlaus. Chemisch nahe verwandt mit der hochgiftigen Antikrebsdroge Doxorubizin. Natürliches Cochenille besitzt ebenfalls eine schwache Antikrebswirkung, weist aber auch in geringem Umfang einige Nebenwirkungen des Doxorubizins auf. |
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Beschreibung [2] |
Rot. Wird aus Schildläusen gewonnen. |
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Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle | Lebensmittelinhaltstoff
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E141, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle, Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylline, CI 75815 |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Farbstoff
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Anthocyan | Lebensmittelinhaltstoff
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E163, Anthocyan, Anthocyane |
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bedenkenlos | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Natürlicher Farbstoff
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Beschreibung [4] |
Natürliche Farbstoffe aus den Schalen der roten Weintrauben, Holunder oder Preisselbeeren. |
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Beschreibung [2] |
Rosa bis blauviolett. Natürlicher pflanzlicher Farbstoff aus Obst- und Gemüsesorten. Obsterzeugnisse, Getränke, Süsswaren. |
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Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Informationen zur Produktkategorie
Lakritze macht impotent?
Quelle des Berichtes: ARD.de
Die schwarz glänzenden Schnecken und Katzenpfötchen können bei Männern tatsächlich zu Irritationen führen. Regelmäßiger Verzehr von Lakritze senkt den Testosteronspiegel, Potenzprobleme könnten die Folge sein. Allerdings: Wer ein paar Tage Lakritz-abstinent lebt, zeigt wieder normale Blutwerte.
Gummibärchen übertragen Rinderwahn?
Quelle des Berichtes: ARD.de
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Was ist nach dem Genuss von Zucker zu beachten?
Quelle des Berichtes: SWR.de
Wenige Minuten nach dem ersten Kontakt mit Zucker verwandeln die Mundbakterien diesen in Säuren, welche die Zahnoberfläche angreifen. Deshalb sollte danach so schnell wie möglich eine Zahnreinigung erfolgen oder ganz einfach die Zufuhr von Zucker eingeschränkt werden. Süßigkeiten immer nach den Mahlzeiten essen, vor dem Essen verderben sie sowieso den Appetit. Wichtig ist es, einen Blick auf die Z...
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Tipps zum gesünderen Naschen
Quelle des Berichtes: SWR.de
Es gibt keine gesunden Süßigkeiten. Aber es gibt durchaus Möglichkeiten, die Liebe auf Süßes so zu stillen, dass eine Reihe wertvoller Inhaltsstoffe mitgegessen werden. Frisches Obst mit Pudding kombinieren, Obst mit Schokolade überziehen, süße Quarkspeisen, Fruchtjoghurts oder Popcorn ( reich an Ballaststoffen und wenig Fett). Götterspeise schmeckt vorzüglich, wenn man in die Rote Grütze noch fri...
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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