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Brain Bar

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EAN-Nummer
9009123000011

Menge / Grösse
40g

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Getreideflocken 29.5% (Reis-, Weizenmehl, Zucker, Weizengluten, Weizenkeimling, Magermilchpulver, Gerstenmalzextrakt, Kochsalz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren), Überzug 29.5% (Pflanzenfett, Zucker Magermilchpulver, Molkenpulver, Glucose, Lactose, Emulgator: Sojalecithin, Aroma), Maisdextrin 10%, Fructose, Feuchthaltemittel: Sorbitsirup (Sorbit, Mannit), Sonnenblumenlecithin 5.2%, Getreidecrispies 5.1% (Wiezen-, Reis-, Maismehl, Weizenmalz, Curcuma), Pflanzenfett 4.7%, Bienenhonig 1.6%, Colanuss Extrakt, Kochsalz, Ginko biloba Extrakt

Zusatzinformationen
Enhält Gluten (Weizen, Hafer, Gerste), Sojalecithin und Milcherzeugnisse. Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Enthält Koffein (0,10/100g). Für Kinder, Schwangere und koffeinempfindliche Personen nicht geeignet. Empfohlene Tagesdosis: 1-2 Riegel pro Tag. Achten Sie auf abwechslungreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.

Hersteller / Vertrieb
Octain

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Octain GmbH, Wipplingerstraße 35, 1010 Wien, Österreich

Herkunft
Österreich

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	1814 kJ / 433,2 kcal
Eiweiss / Proteine	6,4 g
Kohlenhydrate	58,1 g
Zucker	29,7 g
Fett	19,6 g
gesättigte Fettsäuren	10,1 g
Natrium / Salz	0,1 g / 0,3 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	10,1 g

Letzte Änderung
obedi am 08. 11. 10

Erfasst
obedi am 08. 11. 10

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (3) | Berichte (1) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

19,6 g	Fett mittel
10,1 g	gesättigte Fettsäuren hoch
29,7 g	Zucker hoch
0,3 g	Salz mittel

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

21%	Energie
14%	Eiweiss
27%	Fett
23%	Kohlenhydrate
60%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

3 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

3

Gefahrenpotenzial beachten

	Lecithin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Antioxidantien, Emulgator
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Warnung [4]	Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
	Beschreibung [4]	Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden.

	Sorbit (E420i) \| Lebensmittelinhaltstoff
	E420, Sorbit (E420i), Sorbitsirup (E420ii)
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Zuckeraustauschstoff
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Beschreibung [4]	Für Diabetiker geeigneter Zuckeraustauschstoff und Weichhaltemittel für Süsswaren. Ab etwa 50 Gramm pro Tag kann Durchfall auftreten. Sorbit wird als 'zahngesunde' Süsse vermarktet. Dies ist unzutreffend, denn auch Sorbit kann Karies verursachen, nur nicht so stark wie Zucker.
	Beschreibung [2]	Künstlich aus Traubenzucker oder gentechnisch aus Mais hergestellter Zuckeraustauschstoff, natürlich in der Vogelbeere enthalten, ersetzt den Zucker in diabetischen Lebensmitteln, in hohen Dosen Blähungen, Durchfall.

	D(-)-Mannit \| Lebensmittelinhaltstoff
	E421, D(-)-Mannit
	Gefahrenpotenzial beachten \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Antiklumpmittel, Süssstoff
	Herstellung	Kann gentechnisch hergestellt sein.
	Beschreibung [2]	Künstlich aus Invertzucker hergestellt, kommt natürlich in der Mannaesche vor, Zuckeraustauschstoff, Durchfall und Blähungen möglich. Kaugummi.

Vor- und Nachteile

Bitte geben Sie hier Vor- und Nachteile dieses Produktes an.

Möglichst kurz, ohne Wiederholungen – jede Aussage soll einen Aspekt behandeln.

Vorteil

Nachteil

Vorteile (0)

Noch kein Vorteil erfasst.

Nachteile (0)

Noch kein Nachteil erfasst.

Informationen zur Produktkategorie

Sportlernahrung

Quelle des Berichtes: Konsumenten Forum Schweiz

Erfasst von: Codecheck Team
Datum: 28.05.2005 00:00

Wie gesund ernähren sich Sportler und welche Alternativen gibt es zu Powerfood?
Auf was soll man achten, wenn man gesund Sport treiben will?
Regelmässige Bewegung ist tatsächlich gesund und hilft beim Verlieren der
Winterpfunde. Leider gibt es viele Leute, die übertreiben. Sie wollen innert einer
Woche alles ungeschehen machen, was sie über den Winter so angefuttert
haben. Das geht leider oft dane... Weiter lesen

Link öffnen

Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl