EAN-Nummer
7610046021698
Menge / Grösse
2x165g
Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Zucker, Fett pflanzlich, Weizenmehl, Kakaomasse, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaopulver, Butterfett, Weizenfasern gemahlen, Eigelbpulver, Emulgator: Sojalecithin, Speisesalz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Vanille.
Zusatzinformationen
Enthält Weizen (Gluten), Milch, Eier, Soja. Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln enthalten.
Kühl und trocken lagern.
Hersteller / Vertrieb
Kägi Söhne AG, Loretostrasse 52, 9620 Lichtensteig
Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
Kägi Söhne AG Waffeln- & Biscuitfabrik, Loretostrasse 52, 9620 Lichtensteig, Schweiz
Herkunft
Schweiz
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Energie / Brennwert |
2370,2 kJ
/ 566 kcal
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Eiweiss / Proteine
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5 g
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Kohlenhydrate
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58 g
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Fett
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35 g
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Letzte
Änderung
Kägi
am 21. 11. 12
Erfasst
Kägi
am 17. 07. 12
Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in
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Nährwert-Ampel
Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...
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Fett
hoch
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? g
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gesättigte Fettsäuren
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? g
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Zucker
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? g
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Salz
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Tagesbedarf
Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...
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Energie |
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Eiweiss
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Fett
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Kohlenhydrate
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Test und Bewertung der Inhaltsstoffe
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Gefahrenpotenzial beachten
1
nicht bewertet
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Lecithin | Lebensmittelinhaltstoff
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E322, Lecithin, Sojalecithin, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin |
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Gefahrenpotenzial beachten | Quelle: H. Knieriemen
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Verwendung |
Antioxidantien, Emulgator
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Herstellung |
Kann gentechnisch hergestellt sein.
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Warnung [4] |
Besonders von Allergikern und Asthmatikern zu meiden.
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Beschreibung [4] |
Natürlicher Stoff, aus Soja- oder Rapsöl gewonnen. Er darf jedoch enzymatisch (Hydrolyse) verändert werden. |
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Natriumhydrogencarbonat (Natron) | Lebensmittelinhaltstoff
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E500ii, Natriumhydrogencarbonat (Natron) |
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Verwendung |
Säureregulator Backtriebmittel Trennmittel
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Weniger Details zeigen
Vor- und Nachteile
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Noch kein Vorteil erfasst.
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Noch kein Nachteil erfasst.
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Kommentare und Meinungen von Konsumenten
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Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der
Inhaltsstoffe:
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ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
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[2] Heinz Knieriemen, Autor und
Lebensmittelchemiker, Schweiz
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Udo
Pollmer |
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[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker,
Deutschland
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[5] WWF Schweiz | Stiftung für
Konsumentenschutz SKS, | Vier Pfoten, Publikation 06
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[6] PUSCH | Stiftung Praktischer
Umweltschutz Schweiz | Christoph Meier
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[7] Die Verbraucher Initiative e.V.
(Bundesverband), Berlin, Deutschland
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[8] Arbeiterkammer Wien, Wien,
Österreich | Gütezeichen für Lebensmittel
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[9] Greenpeace Schweiz, Zürich,
Schweiz | Ratgeber Fisch und Palmöl
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