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Startseite > Sojaprodukte > Sonstiges > alpro soya Dessert Dunkle Schokolade Feinherb

alpro soya Dessert Dunkle Schokolade Feinherb

Dessert auf Sojabasis angereichert mit Calcium und Vitaminen

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alpro soya Dessert Dunkle Schokolade Feinherb

EAN-Nummer
5411188091622

Label / Gütesiegel
Grüner Punkt, Gentechnik-Frei

Menge / Grösse
4x125g=500 Gramm

Inhaltsstoffe / tech. Angaben
Zutaten: Wasser, Zucker, geschälte Sojabohnen (6%), Verdickungsmittel (modifizierte Tapiokastärke, Carrageen), Kakao (3%), Schokolade (1,1%), Tricalciumphosphat, Aroma, Meersalz, Vitamine (Riboflavin (B2), B12, D2).

Zusatzinformationen
100 % pflanzlich

Hersteller / Vertrieb
Alpro GmbH, D-40470 Düsseldorf

Hersteller / Vertrieb
(Strichcodeanmelder GS1 / EAN)
ALPRO COMM. VA, Kortrijksesteenweg 1093C, 9051 GENT, Belgien

Herkunft
Belgien

Nährwerte

auf 100 g / ml

Energie / Brennwert	388 kJ / 92,7 kcal
Eiweiss / Proteine	3 g
Kohlenhydrate	14,6 g
Zucker	11,7 g
Fett	2,3 g
gesättigte Fettsäuren	0,8 g
Natrium / Salz	0,1 g / 0,1 g
Ballaststoffe / Nahrungsfasern	1,4 g

Letzte Änderung
04. 09. 11

Erfasst
anonym am 05. 09. 09

Vollständigkeit:

Die Inhaltsstoffe sollten gemäss Deklarationspflicht in absteigender Reihenfolge aufgelistet sein.

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E-Nummern (4) | Labels (2) | Kommentare (0)

Nährwert-Ampel Quelle: Food Standards Agency (FSA) mehr...

bezieht sich auf eine Portionsgrösse von 100 g

2,3 g	Fett gering
0,8 g	gesättigte Fettsäuren gering
11,7 g	Zucker mittel
0,1 g	Salz gering

Tagesbedarf Quelle: Richtwerte (FSA) mehr...

100 g decken folgenden Anteil des Tagesbedarfs (2'000 kcal)

4%	Energie
6%	Eiweiss
3%	Fett
5%	Kohlenhydrate
23%	Zucker

Fachinformationen zu Inhaltsstoffen

4 Bewertungen aus der E-Nummernliste Quelle: H. Knieriemen

2

bedenkenlos

2

nicht bewertet

	Carrageen \| Lebensmittelinhaltstoff
	E407, Carrageen, Carragen
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Gelier und Verdickungsmittel
	Beschreibung [4]	Wird aus Rotalgen durch Behandlung mit Alkoholen, wie z B. Methanol gewonnen. Diese Alkohole sind im Carragen auf 1% begrenzt. Bei Darmbeschwerden wird zur Vorsicht geraten: Bei Ratten, Meerschweinchen und Kaninchen wurden Entzündungen und Geschwüre im Darm festgestellt.Verschiedentliche Veränderungen im Immunsytem.
	Beschreibung [2]	Natürliches Gelier- und Verdickungsmittel aus Rotalgen. Vor allem in Milchprodukten, Puddings und Glacen, aber auch in Zahnpasten und Cremes.

	Tricalciumphosphat \| Lebensmittelinhaltstoff
	E341iii, Tricalciumphosphat, Tricalcium-Orthophosphate
	Verwendung	Säureregulator Mehlbehandlungsmittel Füllstoff Verdickungsmittel Trennmittel

	Riboflavin \| Lebensmittelinhaltstoff
	E101i, Riboflavin, Lactoflavin, Vitamin B2
	bedenkenlos \| Quelle: H. Knieriemen
	Verwendung	Natürlicher Farbstoff
	Beschreibung [4]	Vitamin B2, natürliche Bestandteile vieler Lebensmittel, werden aber fast nur synthetisch hergestellt. Unbedenklich
	Beschreibung [2]	Gelb. Natürlicher pflanzlicher Stoff. Glace, Cremespeisen, Kuchen, Gebäck.
	Beschreibung [3]	Gilt auch in hoher Dosierung in Europa als unbedenklich. Sollte nicht bei Reisen in Malariagebiete eingenommen werden, da es Malariainfektionen begünstigt.

	Vitamin B12 \| Lebensmittelinhaltstoff
	Vitamin B12
	Verwendung	Vitamin
	Beschreibung [3]	Bei Überkonsum nur geringe Nebenwirkungen bekannt. Ein Mangel ist bei bestimmten Magenerkrankungen und bei Veganern (völliger Verzicht auf tierische Lebensmittel) möglich und kann vor allem bei Kleinkindern gravierende Folgen haben. Schon bei gelegentlichem Konsum tierischer Lebensmittel wird ausreichend Vitamin B12 aufgenommen.

Fachinformationen zu Labels und Gütesiegel

2 Bewertungen der Label/Gütesiegel

nicht bewertet

eingeschränkt empfehlenswert

Quelle: Verbraucher Initiative

	Gentechnik-Frei \| Label / Gütesiegel

	Kontrolle [8]	Es gilt das Österreichische Lebensmittelbuch mit den Richt- linien zur Definition der „Gentechnikfreiheit“.
	Kommentar [8]	ARGE Gentechnik-frei autorisierte externe Kontrollstellen prüfen derzeit mindestens einmal jährlich. Die Kontrollstelle hat jederzeit das Recht unangemeldet zu prüfen. Bei Ver- dachtsfällen erfolgt eine sofortige Überprüfung.
	Webseite [5/6]	www.gentechnikfrei.at

	Grüner Punkt \| Label / Gütesiegel
	eingeschränkt empfehlenswert \| Quelle: Verbraucher Initiative

	Beschreibung [5/6]	Zeichen der Firma Duales System Deutschland AG
	Bereich [5/6]	Umwelt
	Produkte [7]	Verpackungen
	Kriterien [7]	Der "Grüne Punkt" ist auf Verkaufsverpackungen zu finden. Er zeigt an, dass diese gesammelt, sortiert und stofflich verwertet werden. Die getrennte Sammlung und stoffliche Verwertung von Verpackungen mit dem "Grünen Punkt" wird durch eine privatwirtschaftliche Inititative, das Duale System Deutschland (DSD), organsiert. Das DSD ist eine Reaktion der Wirtschaft auf die Verpackungsverordnung von 1991. Diese sieht vor, dass Verkaufsverpackungen von Herstellern und dem Handel kostenlos zurückgenommen werden müssen. Diese sind von der Rücknahmepflicht für gebrauchte Verkaufsverpackungen freigestellt, wenn sie sich an einem dem DSD entsprechenden System beteiligen. Das Duale Entsorgungssystem wurde ergänzend zu den bestehenden kommunalen Entsorgungseinrichtungen eingeführt. Zur Kennzeichnung der Verkaufsverpackungen mit dem "Grünen Punkt" müssen Hersteller und Handel ein Lizenzentgelt bezahlen.
	Kontrolle [7]	Der "Grüne Punkt" wird von dem Dualen System Deutschland (DSD) vergeben. Um das Zeichen nutzen zu dürfen, zahlen Hersteller und Handel eine Lizenzgebühr an das DSD, die sich nach Material, Gewicht, Volumen sowie der Stückzahl der Verpackungen richtet.
	Kommentar [7]	Der "Grüne Punkt" ist kein Umwelt-Label. Er ist lediglich ein Hinweis darauf, dass sich Hersteller bzw. der Handel am Dualen System Deutschland finanziell beteiligen. Er sagt nichts über die Umweltverträglichkeit der Verpackung aus, sondern zeigt Verbraucherinnen und Verbrauchern, welche Abfälle in die "Gelbe Tonne" bzw. in den "gelben Sack" gehören. Die Vermeidung von Müll wird mit diesem System nicht gefördert.
	Webseite [5/6]	www.gruener-punkt.de

Vor- und Nachteile

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Vorteil

Nachteil

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Nachteile (0)

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Kommentare und Meinungen von Konsumenten

	Angebundene Datenquellen für den durchgeführten Vergleich der Inhaltsstoffe:
			ÖKO-TEST Verlag, Frankfurt, Deutschland
			[2] Heinz Knieriemen, Autor und Lebensmittelchemiker, Schweiz
	Udo Pollmer		[4] Udo Pollmer, Lebensmittelchemiker, Deutschland
			[5] WWF Schweiz \| Stiftung für Konsumentenschutz SKS, \| Vier Pfoten, Publikation 06
			[6] PUSCH \| Stiftung Praktischer Umweltschutz Schweiz \| Christoph Meier
			[7] Die Verbraucher Initiative e.V. (Bundesverband), Berlin, Deutschland
			[8] Arbeiterkammer Wien, Wien, Österreich \| Gütezeichen für Lebensmittel
			[9] Greenpeace Schweiz, Zürich, Schweiz \| Ratgeber Fisch und Palmöl